Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Produk untuk pencegahan penyakit

Ahli medis artikel

Dokter Spesialis Gastroenterologi
, Editor medis
Terakhir ditinjau: 04.07.2025

Seseorang adalah apa yang dimakannya - ungkapan yang terkenal ini bukan sekadar permainan kata-kata, tetapi fakta nyata. Bagaimanapun, organisme hidup menerima semua "bahan penyusun" mereka dari luar, yaitu dari makanan. Ada makanan yang memicu penyakit, tetapi ada juga produk untuk pencegahan penyakit. Yang mana?

Produk Pencegahan Kanker

Tumor ganas terbentuk karena banyak alasan, dan tidak semuanya diketahui oleh dunia kedokteran. Salah satu alasannya adalah pola makan yang tidak tepat, sehingga para ahli telah mengembangkan pola makan dari produk-produk untuk pencegahan kanker.

  • Kubis (kubis brussel, kubis cina, brokoli) dan seluruh keluarga kubis-kubisan

Ini adalah tanaman sayuran yang paling kaya akan komponen antitumor. Tanaman ini mengandung zat yang menekan gen yang berkontribusi terhadap perkembangan penyakit dan menghambat proliferasi sel yang sakit.

Kubis brussel mengandung banyak kalsium, fosfor, natrium, dan zat besi.

Menurut penelitian para ilmuwan, porsi 100 gram brokoli dalam makanan sehari-hari cukup untuk mengurangi risiko kanker paru-paru dan prostat.

  • Bawang merah, bawang putih

Bawang putih mengandung selenium, sulfur, vitamin bawang, saponin, antioksidan. Sayuran panas mencegah gangguan primer pada sel, yang penuh dengan perubahan patologis, dan bawang putih dikenal sebagai salah satu produk terbaik dalam melawan kanker.

Bawang putih sebagai agen antikanker digunakan mentah, dicincang halus atau dihancurkan. Sebelum digunakan, ada baiknya untuk membiarkannya selama beberapa menit agar sayuran pedas tersebut "bernapas" sedikit. Efektivitas bawang putih dalam melawan tumor sangat tinggi: 70%.

  • Tomat

Tomat segar dan paprika merah mengandung pigmen antikanker yang kuat, likopen, yang tidak kehilangan efektivitasnya bahkan dalam bentuk olahan. Oleh karena itu, baik dalam bentuk segar maupun dalam bentuk jus, saus, dan pasta, tomat memberikan manfaat pencegahan. Likopen bertindak sebagai antioksidan. Dalam sebulan, diet tomat mengurangi kemungkinan kanker prostat hingga 20%.

  • Blueberry, rasberi

Kandungan: antioksidan, pigmen, vitamin; asam ellagik mencegah suplai darah ke tumor, yang menyebabkan kematian sel kanker. Zat-zat tersebut mencegah kanker kulit, kanker paru-paru, kanker esofagus, kanker kandung kemih, dan kanker payudara. Dianjurkan untuk mengonsumsi buah beri setiap hari, tetapi setidaknya tiga hingga empat kali seminggu.

  • Teh hijau

Produk yang murah dan efektif untuk pencegahan penyakit. Mengandung antioksidan; khasiat antikanker diwakili oleh epigallocatechin gallate, yang mengurangi risiko penyakit dan menghentikan pertumbuhan tumor ganas. Lima cangkir setiap hari melindungi terhadap penyakit payudara.

  • Kacang (kenari)

Lemak nabati meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan jantung. Efek antikanker telah terbukti dalam percobaan laboratorium pada tikus. Konsumsi kacang-kacangan secara teratur memiliki efek merugikan pada tumor, terutama tumor prostat.

  • Kacang kedelai dan kacang-kacangan

Tidak semua produk kedelai sama-sama bermanfaat. Tahu, tempe, miso, yang mengandung banyak genistein, baik untuk pencegahan kanker. Ini adalah estrogen tanaman yang menangkal bentuk karsinogenik dari zat tersebut.

Kedelai tidak memberi kesempatan pada tumor: zat aktif mencegah suplai darah ke neoplasma, mempercepat kematian sel yang sakit, menghancurkan karsinogen. Kehadiran kedelai dalam menu harian mengurangi kemungkinan kanker hingga sepertiga.

Fitoestrogen dalam kacang-kacangan melawan kanker payudara dan paru-paru. Serat membersihkan usus dan mengatur aktivitas organ pencernaan. Kehadiran kacang-kacangan secara konstan dalam makanan mengurangi kemungkinan penyakit tersebut terlokalisasi di usus hingga 40%.

  • Kari

Rempah India ini mengandung kurkumin (bahan dalam kunyit); rempah berwarna kuning ini memperlambat perkembangbiakan sel-sel yang sakit, sehingga menghambat proses pembentukan tumor. Ilmuwan Jepang yang menemukan khasiat ini mensintesis kurkumin, yang lebih stabil dan efektif dalam memerangi tumor kanker.

  • Anggur

Antioksidan dalam anggur merah melindungi sel-sel agar tidak "terinfeksi" kanker; dalam dosis sedang, minuman ini mengurangi risiko penyakit: segelas sehari - hingga 2%. Namun ada berita buruk: minum alkohol dengan kadar berapa pun dapat membahayakan kelenjar susu.

  • coklat alami

Mengandung antioksidan yang mencegah kerusakan sel normal dan munculnya sel yang rusak. Makanan yang mengandung kakao sebanyak 65% dianggap sehat. Dosis yang sehat adalah 30-40 g cokelat per hari.

  • Kopi alami

Ahli onkologi menyukai kopi, tidak seperti dokter spesialis lainnya. Secangkir minuman menyegarkan di pagi hari mengurangi kemungkinan tumor hingga 16%. Tiga hingga empat porsi mengurangi risiko berkembangnya proses patologis di usus hingga 24%.

Ada dua pendapat mengenai penyakit dada dan paru-paru. Sebagian berpendapat bahwa risikonya sedikit meningkat; sebagian lain berpendapat bahwa bukan minuman kopi itu sendiri yang menjadi penyebabnya, melainkan rokok dan permen yang biasanya menyertai upacara minum kopi.

  • Pisang

Buah tropis mengandung gula yang mudah dicerna dan merupakan sumber energi. Mengandung komponen aktif vitamin K yang memiliki efek positif pada fungsi ginjal, mendukung kerangka dan jaringan ikat, serta berperan dalam penyerapan kalsium dan vitamin D. Membersihkan usus dan mencegah kanker.

Produk Pencegahan Kanker Payudara

Statistik menunjukkan bahwa organ kewanitaan yang paling rentan terhadap kanker adalah kelenjar susu. Sayangnya, diagnosis seperti itu paling sering berujung pada kematian.

Diet seimbang, termasuk makanan untuk pencegahan penyakit, dapat secara signifikan mengurangi risiko patologi onkologis.

Produk untuk pencegahan kanker payudara:

  • Wortel

Ratu sayuran ini kaya akan karoten, zat antikanker yang dikenal. Para ahli menyarankan untuk mengonsumsi wortel tiga kali seminggu, masing-masing 200 g. Porsi tersebut memberikan pengurangan 17 persen dalam kemungkinan terkena kanker.

Labu, waluh, dan ubi jalar kaya akan beta-karoten.

  • Brokoli

Berbagai jenis kubis mengandung senyawa organik yang disebut sulforafan. Zat tersebut memiliki sifat antimikroba dan antikanker, sehingga dapat menghancurkan lesi kanker yang ada dan mencegah pembentukan lesi kanker baru. Brokoli kaya akan sulforafan. Dosis pencegahan sayuran ini adalah 200 g dua kali seminggu.

Kubis putih juga sangat bermanfaat. Kubis putih mengandung enzim tirosinase, glukosinolat, yang efektif dalam memerangi penyakit abad ini. Para ilmuwan telah membuktikan secara empiris bahwa seporsi salad seberat 200 gram yang disajikan empat kali seminggu mengurangi kemungkinan terjadinya tumor hingga 72%.

Sayuran silangan juga kaya akan indoles, yang memiliki kemampuan unik untuk mengubah bentuk estrogen yang berbahaya menjadi yang aman dan menghentikan perkembangan proses ganas pada kelenjar susu.

  • Tomat

Warna merah dan khasiat sayuran berair ini disebabkan oleh adanya likopen. Ini adalah salah satu antioksidan terbaik, yang secara aktif membebaskan organ dan jaringan dari radikal bebas yang berbahaya. Tomat tetap efektif bahkan dalam bentuk olahan. Untuk tujuan pencegahan, tomat dikonsumsi dua hari sekali (segar, dalam salad, sup, saus tomat).

  • Bawang putih

Rasa pedas dan khasiatnya yang menyembuhkan membuat sayuran pedas ini menjadi bahan yang tak tergantikan dalam masakan berbagai negara. Bawang putih bahkan digunakan dalam resep untuk meremajakan tubuh. Khasiat anti-kankernya juga tak terbantahkan: unsur mikro selenium merangsang produksi leukosit dan memiliki efek merugikan pada sel kanker. Para ahli menyarankan untuk mengonsumsi satu siung bawang putih setidaknya dua kali seminggu.

  • Kacang kenari

Kacang-kacangan mengandung asam lemak omega-3 yang mengatur fungsi jantung. Senyawa yang sama ini bermanfaat melawan kanker. Untuk mencegah kanker payudara, wanita harus mengonsumsi 30 gram kacang-kacangan tiga kali seminggu.

  • jamur

Diketahui bahwa estrogen merangsang pertumbuhan tumor. Jamur mengandung "penawar" - asam lemak yang menghentikan produksi estrogen. Satu porsi jamur seberat 200 g yang dimasukkan dalam menu mingguan hanya dua kali akan memberikan dosis pencegahan estrogen.

  • buah bluberi

Buah beri yang terkenal sebagai buah yang bermanfaat. Merangsang kekebalan tubuh, menghilangkan radikal bebas dari tubuh. Blueberry liar sangat bermanfaat. Dosis optimal adalah 200 g setiap dua hari.

  • buah persik

"Senjata" buah persik melawan kanker adalah pigmen tanaman - flavonoid. Zat ini mampu merusak tumor tanpa menghancurkan sel normal. Buah plum memiliki kualitas yang sama. Dosis pencegahan akan diberikan hanya dengan dua buah seminggu.

  • Ikan salmon

Ikan salmon merupakan sumber utama asam lemak omega-3. Ikan lezat ini tidak hanya memiliki rasa yang istimewa, tetapi juga berhasil melawan peradangan; ikan ini mengandung zat yang mengurangi jumlah kerusakan yang terjadi pada tingkat sel.

Jumlah optimal per minggu adalah dua hingga tiga ratus gram. Hidangan ikan dapat diganti dengan minyak ikan (2–10 g per hari) atau suplemen alga vegetarian (dosis harian 300 mg).

  • Rumput laut dan nori

Rumput laut mengandung klorofil, vitamin C, karotenoid, yang dapat menangkal radikal bebas. Percobaan pada hewan laboratorium telah membuktikan efek antikanker rumput laut, terutama pada penyakit payudara. Konfirmasi tidak langsung dari efek positif produk ini adalah fakta bahwa di Jepang, di mana makanan laut sangat populer, wanita lebih jarang menghadapi masalah ini.

  • Teh hijau

Minuman ini mengandung antioksidan dan polifenol, yang secara efektif melindungi terhadap onkopatologi dan penyakit lainnya. Untuk pencegahan, Anda perlu minum tiga cangkir setiap hari.

  • Minyak zaitun dan minyak biji rami

Minyak tak jenuh tunggal mengurangi risiko penyakit. Lebih baik memasak dengan minyak zaitun, dan untuk hidangan yang tidak memerlukan proses panas, gunakan minyak biji rami. Minyak sayur dan margarin lainnya kurang bermanfaat, dan beberapa berbahaya (misalnya, lemak trans). Telah ditetapkan bahwa mengonsumsi satu sendok makan minyak biji rami setiap hari dapat mengurangi ukuran tumor payudara.

Produk untuk pencegahan sembelit

Sembelit yang terjadi dalam jangka panjang dapat menjadi tanda berbagai penyakit pada saluran pencernaan. Oleh karena itu, bila Anda mengalami gejala tersebut, sebaiknya segera konsultasikan ke dokter.

Jika sembelit tidak terkait dengan penyakit, maka Anda dapat mengatasinya dengan bantuan nutrisi dan produk yang terorganisasi dengan baik untuk pencegahan sembelit. Anda harus meningkatkan jumlah sayuran dan buah-buahan - sumber serat tidak larut, yang merangsang motilitas, serta produk susu fermentasi, minyak sayur, dedak, buah kering, air minum. Produk manis - madu - juga memiliki efek pencahar ringan.

Normalnya, seseorang membutuhkan sekitar 20 gram serat per hari. Untuk mencegah sembelit, dosisnya harus ditingkatkan menjadi 30-35 gram.

  • Kacang-kacangan, biji-bijian utuh, buah-buahan, sayuran

Produk-produk ini kaya akan serat, komponen utama untuk merangsang gerak peristaltik dan mengatur keadaan umum proses pencernaan. Dosis harian kacang-kacangan (jenis apa pun) adalah setengah gelas.

Di antara sayuran, pemegang rekor kandungan serat adalah kembang kol, brokoli, dan bayam. Buah berwarna hijau tua juga kaya akan magnesium, yang meningkatkan manfaatnya untuk sembelit. Porsi harian berbagai jenis kubis adalah sepertiga hingga ¾ cangkir, bayam - seperempat, wortel mentah - satu potong.

Salad sayuran, menurut rekomendasi terbaru dari ahli gizi Eropa, paling baik dimakan bukan di awal, tetapi di akhir makan siang. Serat "untuk hidangan penutup" mengaktifkan peristaltik dan memindahkan massa makanan melalui usus lebih cepat.

Sebaiknya makan buah beserta kulitnya, karena mengandung serat paling banyak. Apel, pisang, pir, jeruk, hingga segelas buah beri apa pun akan memberikan asupan serat harian yang cukup untuk mencegah sembelit.

Oatmeal tanpa pemanis dengan buah prem merupakan sarapan yang ideal; buah kering juga kaya akan sorbitol, yang memiliki efek pencahar. Dianjurkan untuk mengonsumsi 3-4 buah prem yang direndam semalaman dalam air atau 5 sendok teh kismis setiap pagi. Porsi dedak yang sama memiliki efek yang sama.

  • Kefir atau yogurt rendah lemak, keju cottage atau susu asam harus dikonsumsi setiap hari.
  • Tempat penting dalam daftar produk untuk pencegahan penyakit, termasuk sembelit, adalah air minum. Air harus diminum lebih banyak daripada dalam keadaan usus normal: hingga 3 liter.
  • Minuman madu (setengah sendok teh madu per setengah gelas air hangat) harus diminum tiga kali sehari untuk pencegahan.
  • Kopi akan mempercepat pencernaan dan buang air besar. Efek kopi akan lebih kuat jika dikombinasikan dengan apel. Meskipun ada pendapat yang berlawanan tentang hal ini, yaitu lebih baik tidak minum kopi untuk mengatasi sembelit, karena kopi dapat menyebabkan dehidrasi pada tubuh.

Produk untuk pencegahan diabetes

Para ilmuwan telah membuktikan adanya hubungan langsung antara kelebihan berat badan dan perkembangan diabetes. Penyakit ini berbahaya karena diabetes tidak menimbulkan rasa sakit dan sering kali berlangsung tanpa gejala dalam waktu lama. Berat badan berlebih dapat memperburuk perjalanan penyakit dan perkembangan komplikasi. Oleh karena itu, produk untuk pencegahan penyakit diabetes tipe 2 memegang peranan yang sangat penting.

Produk untuk pencegahan diabetes tidak boleh meningkatkan kadar glukosa dalam darah secara drastis (biasanya ini dipicu oleh makanan berkarbohidrat). Diet seperti itu bermanfaat bagi semua orang. Nutrisi yang rasional tidak hanya mencegah perkembangan penyakit, tetapi juga menormalkan proses pencernaan dan melangsingkan tubuh.

  • Untuk memulainya, para ahli menyarankan untuk mengurangi porsi hingga setengahnya: ini akan mengurangi keseluruhan kandungan kalori dari makanan yang dimakan.

Selanjutnya, hilangkan dari menu hidangan lezat namun berbahaya yang mengandung banyak lemak, karbohidrat yang mudah dicerna: daging berlemak dan produk susu, sosis dan daging asap lainnya, lemak babi dan minyak, makanan kaleng, biji-bijian, kacang-kacangan, kue kering manis, madu. Untuk tujuan pencegahan, anak-anak tidak dianjurkan diberi soda, mayones, keripik, kerupuk, makanan cepat saji.

  • Makanan lain harus dikonsumsi secukupnya.

Ini berlaku untuk makanan yang kaya protein dan karbohidrat: ikan tanpa lemak, daging, produk susu, berbagai sereal, kacang-kacangan, pasta, roti, telur, alkohol.

  • Kelompok ketiga terdiri dari produk-produk yang tidak memiliki batasan.

Pertama-tama, ini adalah sayuran musiman dari semua jenis – segar, direbus, dipanggang; sayuran ini harus ada di meja setiap orang yang peduli dengan kesehatan dan penampilan mereka sendiri. Daging putih, ikan tanpa lemak sangat cocok dengan sayuran, dan untuk hidangan penutup – kolak tanpa pemanis dan infus herbal.

Nutrisi preventif juga mencakup lima kali makan sehari. Rasio umum nutrisi dalam diet untuk melawan diabetes adalah: protein dan lemak - hingga 20%, sisanya - karbohidrat.

Produk Pencegahan Pilek

Madu, lemon, dan bawang putih dianggap sebagai sumber vitamin, minyak esensial, dan komponen alami lain yang ampuh untuk melawan flu dan pilek. Apakah mungkin untuk menggabungkan produk-produk ini untuk mencegah pilek agar efeknya lebih maksimal? Resep lemon-bawang putih-madu memang ada.

  • Lemon dengan kulitnya tetapi tanpa biji, digiling dalam penggiling daging, dan bawang putih (5 buah dan 5 kepala) dicampur dengan madu; minum satu sendok teh tiga kali sehari setelah makan. Simpan campuran tersebut di lemari es. Kursus selama dua bulan cukup untuk memenuhi tubuh dengan vitamin dan zat lain yang memperkuat sistem kekebalan tubuh. Campuran tersebut juga berguna dalam pengobatan infeksi saluran pernapasan akut.

Tempat penting di antara produk untuk pencegahan penyakit ditempati oleh produk yang mengandung selenium: makanan laut, jamur, wortel, bit, jeruk (dan jus buah-buahan ini), dan kelompok biji-bijian. Selenium meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena pembentukan sel antivirus dalam darah.

  • Vitamin D berperan khusus dalam mencegah masuk angin. Sinar matahari dibutuhkan untuk pembentukannya, yang kurang selama musim penyakit pernapasan akut. Makanan membantu memperkaya tubuh dengan vitamin: salmon, sarden, makarel (ikan yang direbus lebih sehat), susu, minyak sayur (bunga matahari, labu, rami).

Kaldu ayam mengandung asam amino kompleks yang menghambat sel-sel inflamasi dan menekan infeksi, melancarkan batuk dan mengurangi penumpukan lendir di organ pernapasan, serta memiliki efek penguatan umum. Sup sayuran sebaiknya disiapkan dengan kaldu tersebut.

Daging sapi kaya akan protein, zat besi, seng, dan selenium; bahan-bahan ini merupakan penolong pertama dalam melawan masuk angin. Manfaatnya akan lebih baik jika daging dipadukan dengan sayuran mentah dan rempah-rempah (bawang putih, bawang bombai).

  • Sauerkraut merupakan sumber vitamin C yang paling terjangkau namun efektif. Menambahkan bawang bombay dan minyak sayur ke dalam salad kubis akan meningkatkan efisiensi vitamin dari produk tersebut.

Sereal mengandung serat, selenium, dan seng, serta vitamin. Untuk meningkatkan rasa dan membuat hidangan lebih bermanfaat, mentega, buah segar atau kering, dan madu ditambahkan ke dalam hidangan. Sereal sangat bermanfaat untuk sarapan.

Bio-yogurt, kefir, dan susu asam mengandung probiotik yang mendukung kesehatan seluruh saluran pencernaan; yang pada gilirannya, membuat sistem kekebalan tubuh lebih kuat. Pada saat yang sama, berbagai produk susu fermentasi, dengan penggunaan rutin, membantu menghilangkan berat badan yang tidak diinginkan dan membuat bentuk tubuh lebih ramping.

Produk untuk pencegahan gastritis

Makanan yang sehat, bermutu tinggi, dan bergizi, yang dikonsumsi secara teratur, tanpa berpuasa dan makan berlebihan, tanpa minuman yang berbahaya, tentu memiliki pengaruh terbaik terhadap kesehatan saluran pencernaan, kondisi umum, dan penampilan seseorang. Oleh karena itu, gizi yang rasionallah yang mendasari pencegahan radang lambung akut secara individu. Selain itu, tindakan pencegahan jauh lebih murah dan mudah daripada pengobatan dan diet konstan jika terjadi penyakit.

Sebelum berbicara tentang produk untuk pencegahan gastritis, ada baiknya kita bahas dulu produk yang memicu penyakit pada organ pencernaan. Ini termasuk makanan berikut:

  • makanan cepat saji;
  • digoreng dan diasapi;
  • terlalu asin dan pedas;
  • daging dan ikan setengah mentah;
  • "makanan kering";
  • keripik, crouton, snickers;
  • obat;
  • minuman beralkohol dan berkarbonasi;
  • produk tembakau.

Dari produk-produk untuk pencegahan penyakit gastritis, perlu menyiapkan sarapan lengkap, sarapan kedua, makan siang, makan malam - dengan jumlah protein, lemak, karbohidrat, dan vitamin yang cukup. Sebaiknya makan hidangan yang direbus, dengan garam dan rempah-rempah dalam jumlah sedang. Menu makan siang harus mencakup hidangan pembuka.

Tidak perlu lagi menyebut makanan segar, gigi dan tangan bersih: prinsip-prinsip kebersihan dasar ini harus ditanamkan pada setiap orang sejak masa kanak-kanak – di keluarga, taman kanak-kanak, sekolah.

Kebiasaan buruk tampaknya tidak memiliki hubungan langsung dengan nutrisi, tetapi minuman keras dan asap tembakau secara langsung bersentuhan dengan sistem pencernaan, dan kontak ini jelas tidak baik untuk selaput lendir. Oleh karena itu, hobi yang tidak sehat berada di urutan teratas penyebab gastritis.

Mengenai obat-obatan, ada beberapa anjuran tersendiri: obat-obatan tidak boleh disalahgunakan, yaitu mengobati penyakit ringan dan imajiner dengan dosis kejut obat-obatan yang kuat. Obat tidur, antibiotik, analgesik yang diminum tanpa kebutuhan yang sangat mendesak akan membebani sistem pencernaan, mengiritasi selaput lendir, menyebabkan nyeri ulu hati dan gangguan, dan ini dapat memicu gastritis.

Produk untuk pencegahan stroke

Gaya hidup dan pola makan memengaruhi risiko timbulnya penyakit kardiovaskular. Ahli gizi menyarankan produk mana yang harus dihindari dan mana yang harus digunakan sebagai produk pencegahan penyakit.

Ada juga rekomendasi mengenai produk untuk pencegahan stroke. Produk-produk tersebut bekerja setidaknya dalam tiga arah:

  • untuk mengurangi kadar kolesterol;
  • untuk pengayaan dengan komponen yang bermanfaat (kalium, magnesium, folat);
  • untuk menghilangkan kelebihan garam natrium.
  1. Gandum: mengandung magnesium, yang menurunkan tekanan darah dan menormalkan kolesterol. Konsumsi gandum secara teratur dapat mengurangi risiko pendarahan hingga hampir sepertiga. Kacang kedelai, kacang almond, dan rumput laut juga kaya akan magnesium.
  2. Plum: kaya akan kalium. Hanya satu setengah gram unsur ini (beberapa potong buah kering) per hari dapat mengurangi risiko stroke hingga 28%. Kalium ditemukan dalam kismis, pisang (dosis harian 2-3 buah), kentang.
  3. Tomat dan produk olahan tomat: sumber antioksidan yang sangat baik yang meningkatkan sirkulasi darah, memiliki efek anti-sklerotik dan anti-inflamasi. Sayuran berwarna cerah lainnya memberikan manfaat yang sama.
  4. Kacang-kacangan kaya akan folat, zat yang mengurangi risiko semua masalah kardiovaskular, termasuk stroke. Folat juga ditemukan dalam bayam hijau.
  5. Produk susu rendah lemak: mengandung kalium, kalsium, magnesium – unsur mikro yang menurunkan tekanan darah. Dua porsi susu sehari mengurangi risiko stroke hingga setengahnya. Terdapat cukup magnesium dalam bayam, ikan halibut, dan kacang hitam.
  6. Ikan berlemak: memperkaya tubuh dengan asam omega 3. Ikan berlemak merangsang sirkulasi darah, melawan peradangan dan trombosis pembuluh darah. Dengan mengganti ikan dengan daging, Anda dapat mengurangi jumlah total produk dan hidangan yang kurang sehat dalam menu.
  7. Buah-buahan yang kaya serat, jus dengan daging buah, selai alami membuang racun, mencegah aterosklerosis dan, karenanya, stroke. Roti dan biji-bijian utuh memiliki khasiat yang sama.
  8. Cokelat dan biji kakao juga melindungi dari stroke. Mengonsumsi sembilan gram cokelat hitam setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit tersebut hingga 17%.

Produk untuk pencegahan varises

Darah yang terkena varises menjadi kental, rentan terhadap pembentukan gumpalan. Oleh karena itu, diet harus terdiri dari produk untuk pencegahan varises: mengencerkan darah dan menghilangkan kelebihan berat badan, yang merupakan faktor risiko utama. Saat menyusun menu, Anda juga harus menjaga kesehatan hati, karena dalam keadaan sehat, hati tidak memungkinkan pembentukan gumpalan darah.

Komponen penting dari diet anti-varises adalah air minum bersih. Air minum bersih mengisi kembali keseimbangan cairan, yang sangat penting saat cuaca panas. Orang yang rentan terhadap varises perlu minum 2 hingga 2,5 liter air setiap hari. Jumlah ini termasuk jus alami, teh hijau, dan teh mint.

Selai rasberi membantu mengencerkan darah. Dosis hariannya adalah beberapa sendok. Produk-produk berikut ini memiliki khasiat yang sama untuk pencegahan penyakit:

  • minyak biji rami dan minyak zaitun;
  • ikan, minyak ikan;
  • jus tomat;
  • berbagai macam buah beri;
  • bawang bombay, bawang putih;
  • bit;
  • lemon dan jeruk bali;
  • coklat dan kakao;
  • biji-bijian dan hazelnut;
  • cuka sari apel;
  • havermut;
  • jahe.

Diketahui bahwa bawang putih tidak hanya mencegah, tetapi juga melarutkan gumpalan yang ada. Darah mengental akibat stres, alkohol dan nikotin, dari beberapa obat (hormonal, diuretik, kontrasepsi). Diet yang rasional menghilangkan kelebihan berat badan, menormalkan kekentalan darah, menghilangkan racun, sehingga secara signifikan mengurangi ancaman pendarahan.

Siapa pun dapat meninjau pola makan mereka, memilih hidangan yang lebih sehat dari produk untuk mencegah penyakit. Hasil positif tidak akan lama datang – dimulai dengan menghilangkan kelebihan berat badan, yang memicu banyak masalah. Dan kemudian sangat mungkin untuk menghindari penyakit, termasuk yang mengancam jiwa. Jika Anda masih tidak dapat menghindari penyakit, maka jalan keluar yang tepat adalah menemui dokter.


Portal iLive tidak memberikan saran, diagnosis, atau perawatan medis.
Informasi yang dipublikasikan di portal hanya untuk referensi dan tidak boleh digunakan tanpa berkonsultasi dengan spesialis.
Baca dengan cermat aturan dan kebijakan situs. Anda juga dapat hubungi kami!

Hak Cipta © 2011 - 2025 iLive. Seluruh hak cipta.