Diet dan aktivitas fisik yang tepat dapat membantu mengurangi risiko stroke

Di Universitas Karolinska, survei dilakukan terhadap lebih dari 30 ribu wanita, yang berusia sekitar 60 tahun. Setiap peserta harus mengisi kuesioner, yang berisi 350 pertanyaan tentang gaya hidup sehat dan nutrisi. Setelah mengisi kuesioner, para spesialis melakukan observasi jangka panjang (10 tahun) terhadap setiap peserta survei.

Para ahli memberi wanita lima nasihat tentang gaya hidup sehat: konsumsi alkohol secukupnya, berhenti merokok, nutrisi yang tepat, aktivitas fisik, dan berat badan normal.

Para ahli mendesak wanita untuk mengonsumsi lebih banyak sayur dan buah, serta produk susu rendah lemak, lebih banyak berjalan kaki atau bersepeda (setidaknya 40 menit setiap hari) dan melakukan senam (sekitar satu jam seminggu).

Sebagian besar wanita mengikuti 2-3 rekomendasi dari dokter spesialis, sekitar 600 wanita mengikuti setiap rekomendasi, dan sekitar satu setengah ribu wanita menolak semua rekomendasi. Hasilnya, para ilmuwan mencatat perkembangan stroke pada 1554 wanita.

Selama penelitian, para ilmuwan menentukan bahwa di antara mereka yang mengikuti semua anjuran dan menjalani gaya hidup sehat, kemungkinan terkena stroke adalah 54% lebih rendah, dibandingkan dengan mereka yang tidak mengikuti resep apa pun. Pada kelompok wanita yang memberikan perhatian khusus pada nutrisi yang tepat, kecelakaan serebrovaskular terjadi 13% lebih jarang, dibandingkan dengan mereka yang tidak mengikuti diet.

Studi jangka panjang lainnya menemukan bahwa wanita perlu makan lebih banyak pisang setelah menstruasi mereka berhenti.

Selama lebih dari 10 tahun, para spesialis mempelajari lebih dari 90 ribu wanita. Para spesialis tertarik pada jumlah kalium yang dikonsumsi dan perkembangan stroke atau kematian.

Pada awal percobaan, para wanita tersebut tidak memiliki riwayat stroke, dan jumlah rata-rata kalium yang dikonsumsi per hari adalah 2,6 mg.

Dosis harian kalium tidak boleh kurang dari 3,5 mg (menurut rekomendasi WHO), tetapi hanya 16% peserta studi yang mengonsumsi jumlah mikronutrien yang dibutuhkan ini.

Wanita yang memperoleh banyak kalium dari makanan mereka memiliki kemungkinan 12% lebih rendah untuk terserang stroke dibandingkan mereka yang mengonsumsi mineral dalam jumlah rendah.

Di antara wanita dengan tekanan darah normal yang mengonsumsi jumlah kalium yang dibutuhkan, stroke iskemik 27% lebih kecil kemungkinannya terjadi.

Wanita yang mengonsumsi banyak kalium dan memiliki tekanan darah tinggi memiliki tingkat kematian terendah, tetapi jumlah kalium yang dikonsumsi tidak memengaruhi perkembangan stroke.

Sebagai kesimpulan, para ahli mencatat bahwa mengonsumsi kalium dalam jumlah yang cukup hanya bermanfaat sampai hipertensi mulai berkembang. Pada saat yang sama, wanita yang menerima dosis kalium yang dibutuhkan memiliki risiko kematian dini 10% lebih rendah.

Selain pisang, kalium ditemukan dalam kentang, ubi jalar, dan kacang putih, tetapi konsumsi kalium yang berlebihan tidak aman bagi jantung.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]