Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Diet migrain
Terakhir ditinjau: 29.06.2025
Memperbanyak asupan serat nabati dapat membantu mengurangi serangan migrain. Hal ini diungkapkan oleh perwakilan Universitas Cina Jinan.
Migrain merupakan patologi neurologis umum, yang ditandai dengan nyeri hebat seperti serangan di kepala. Angka kejadian rata-rata populasi adalah 16-17%, yang cukup tinggi. Faktor penting dalam perkembangan penyakit ini adalah faktor keturunan dan ekologi, meskipun para ahli juga berbicara tentang penyebab umum lainnya - khususnya, pola makan yang tidak tepat, konsumsi alkohol, pengaruh stres, dll. Pengaruh beberapa faktor sekaligus menentukan intensitas dan durasi serangan nyeri.
Para ilmuwan menganalisis kemungkinan hubungan antara asupan makanan, keberadaan serat tumbuhan di dalamnya, dan perkembangan migrain. Sebuah penelitian lintas sektor dilakukan, yang melibatkan sekitar 13 ribu relawan, dengan prevalensi migrain secara keseluruhan mencapai hampir 20%. Selama penelitian, para ahli menemukan hubungan yang jelas antara asupan serat teratur dan serangan migrain berulang. Meningkatkan proporsi makanan nabati dalam makanan setiap 10 g setiap hari membantu mengurangi intensitas sakit kepala lebih dari 10%.
Sayuran dan buah-buahan, kacang-kacangan dan sereal mengandung serat nabati dalam jumlah paling banyak. Manfaat dari diet seperti itu jelas: meningkatkan fungsi sistem pencernaan, menormalkan glukosa darah, mengurangi kolesterol, menstabilkan keseimbangan rasa lapar dan kenyang. Selain itu, serat nabati memiliki efek positif pada kualitas mikroflora usus.
Serat makanan merupakan zat khusus yang berasal dari tumbuhan, yang tidak dipecah dan dicerna oleh enzim pencernaan manusia, tetapi digunakan sebagai makanan oleh flora bakteri yang hidup di dalam usus. Oleh karena itu, serat tergolong prebiotik - komponen yang berperan dalam normalisasi mikroflora tubuh dan pemeliharaan bioaktivitasnya.
Kandungan serat maksimum terdapat pada buah-buahan dan sayur-sayuran dengan kulitnya, biji-bijian dan kacang-kacangan, serta produk gandum utuh.
Para ahli menyarankan untuk memasukkan lima sayuran dan dua buah ke dalam makanan Anda setiap hari, sebaiknya dalam bentuk mentah. Roti dan pasta harus diganti dengan versi gandum utuh, dan kentang harus dipanggang dan dimakan dengan kulitnya. Sebagai camilan, lebih baik menggunakan kacang-kacangan atau buah daripada roti lapis dan kue, dan kacang-kacangan, buncis, dan biji-bijian harus ditambahkan secara teratur ke dalam salad.
Anda juga dapat mengonsumsi suplemen serat khusus. Untuk menjaga serat makanan saat memasak, sayuran sebaiknya tidak direbus terlalu lama.
Untuk mengoptimalkan aksi produk herbal, penting untuk mengonsumsi air minum yang cukup - setidaknya satu setengah hingga dua liter.
Informasi yang dipublikasikan di halaman edisi Internet