Diet dalam kolik: usus, hati, ginjal
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Harus segera diklarifikasi bahwa pengobatan dengan diet kolik tidak dapat meringankan atau menghentikan kejang secara tiba-tiba dari kejang yang sangat menyakitkan di daerah usus, ginjal atau hati. Untuk ini, antispasmodik dan obat penghilang rasa sakit diambil. Tetapi dalam penanganan kompleks patologi usus, ginjal dan hati - yaitu penyebab sebenarnya dari gejala ini - nutrisi makanan memainkan peran yang sangat penting.
Kami ingin menarik perhatian pada fakta bahwa penyakit di mana kolik muncul, memiliki etiologi yang berbeda, dan tidak ada dan tidak bisa menjadi satu diet untuk semua kasus. Jadi diet untuk kolik pada orang dewasa akan tergantung pada penyakit yang dimilikinya.
Diet dengan kolik usus
Diet yang direkomendasikan untuk kolik usus harus mempertimbangkan patogenesis nyeri paroxysmal mendadak, yang dapat disebabkan oleh banyak penyakit gastrointestinal, infeksi, helminthiosis, keracunan logam berat, usus intestinal atau penyumbatan. Mekanisme pengembangan rasa sakit dikaitkan dengan kejang akibat pelanggaran peristaltik dan distensi usus dengan akumulasi kotoran dan gas usus.
Apa yang tidak bisa dimakan dengan kolik di usus? Ahli gizi bersikeras pada penolakan sementara dari penggunaan produk yang berkontribusi terhadap peningkatan produksi gas usus: daging berlemak dan semua lemak hewan, susu, roti gandum dan produk roti segar, kacang-kacangan, beberapa butir (gandum, oat, barley dan bubur jagung jagung), gula dan permen . Juga, jangan makan kol, kentang, lobak, mentimun segar dan paprika manis, bawang merah (mentah), pir, anggur, kurma dan plum.
Apa yang bisa saya makan dengan kolik? Produk yang harus di diet dengan kolik usus menentukan diet untuk penyakit usus. Ini adalah daging tanpa lemak, telur ayam, nabati dan mentega, seluruh jajaran produk susu fermentasi, soba, nasi, sayuran (direbus atau direbus), jus buah, roti putih kering.
Diet dengan kolik hepatic
Diet yang paling sesuai untuk kolik hepatic adalah diet untuk cholelithiasis, oleh karena itu penyakit yang sangat umum paling sering disertai dengan kolik hati (atau empedu). Benar, gejala ini melekat dalam patologi seperti lekuk kantong empedu.
Apa yang tidak bisa dimakan dengan kolik yang disebabkan oleh kemacetan empedu atau perkembangan kesimpulan di sepanjang saluran empedu? Pengecualian untuk makanan termasuk daging berlemak dan unggas (dan kaldu berdasarkan mereka), serta produk sampingan; Gastronomi daging (pertama-tama, produk asap); kuning telur; semua bumbu pedas, rempah-rempah, saus, saus tomat dan bumbu-bumbu sayuran; jamur dalam spesies apapun; kacang polong, kacang lentil dan kacang merah; bawang merah dan bawang putih; semua barang kaleng; buah dan jus asam; roti segar
Pencernaan sangat merekomendasikan untuk mencairkan empedu melalui konsumsi air yang cukup (dalam kasus soda!) - hingga dua liter sehari-hari, mengurangi jumlah garam (hingga 10 gram per hari) dan makanan untuk mengambil porsi kecil setidaknya lima kali sehari dan, sebaiknya, "Sesuai jadwal".
Dalam menu diet untuk kolik, yang terkait dengan masalah kantong empedu dan keseluruhan sistem empedu, seharusnya tidak ada piring gorengan: hanya direbus, dipanggang di oven atau dimasak dengan boiler ganda. Bahkan telur dadar biasa pun perlu dimasak untuk pasangan dan hanya dari protein.
[11], [12], [13], [14], [15], [16]
Diet dengan kolik ginjal
Apa jenis makanan untuk kolik yang bisa membantu jika ginjal kolik? Dan tahukah Anda bahwa penyebab kolik semacam itu adalah batu ginjal, yaitu urolitiasis, yang mempengaruhi 12% orang? Nyeri pada kolik ginjal sangat tidak dapat ditolerir sehingga seseorang kehilangan kesadaran; suhu naik, muntah gigih dimulai ... Secara umum, kondisi ini memerlukan pertolongan medis yang mendesak.
Diet di kolik ginjal - saat sakit akut dihentikan - benar-benar melarang makan gorengan, pedas, asin dan semua bumbu, daging dan jeroan, jamur dan kacang polong. Di bawah larangan garam dan coklat, kopi dan teh hitam kuat.
Dan apa yang bisa kamu makan dengan kolik? Bubur dari sereal gandum, sup sayuran ringan dan sayuran rebus atau mentega. Dan yang terpenting - minum air sebanyak mungkin: sampai tiga liter per hari.
Hal ini diperlukan agar kondisi yang dicegah oleh nephrologist justru untuk menentukan komposisi kimia batu tersebut, karena bersifat oksalat, urat dan fosfat. Dan hanya setelah itu dokter bisa menentukan dietnya, yang harus ditaati dengan setiap bentuk ginjal kalkuli. Misalnya, jika Anda bisa mengonsumsi daging dengan batu oksalat dan fosfat, maka, dengan adanya urat nadi, diet susu-susu diresepkan.
Diet ibu menyusui dengan kolik
Diet ibu menyusui untuk kolik pada bayi sebenarnya sama dengan diet kolik pada bayi baru lahir, karena ASI merupakan produk utama dalam makanan anak-anak di tahun pertama kehidupan (dengan pemberian makanan alami).
Dokter anak beberapa alasan untuk kolik pada bayi, yang mungkin termasuk sembelit, penyakit gastroesophageal reflux, intoleransi laktosa, hematoma subdural, dan lain-lain. Tapi masalahnya adalah bahwa kebijaksanaan gastrointestinal dan enzim pencernaan di sebagian besar bayi hanya tidak siap untuk cara baru makan, Oleh karena itu untuk sementara proses adaptasi organisme kecil terhadap kondisi yang berubah sedang berlangsung.
Meski demikian, jika ibu sesuai dengan diet kolik pada bayi baru lahir, adaptasi ini lebih mudah, dan bayi akan cepat beradaptasi dengan pencernaan ASI.
Pertama-tama, dokter tidak merekomendasikan menyusui untuk mengonsumsi makanan berlemak; susu dan produk susu; ragi roti yang baru dipanggang, muffin dan pasta; semua jenis kubis dan kacang polong; lobak, bayam, paprika dan mentimun segar; pir, aprikot, buah persik dan anggur; coklat, kacang-kacangan dan madu alami. Air mineral dengan gas, minuman berkarbonasi dan kvass yang manis benar-benar dikecualikan.
Menu dan resep makanan dengan kolik
Seperti yang Anda tahu, untuk menawarkan menu diet rinci untuk kolik - usus, ginjal, hati, dan kolik pada bayi baru lahir - cukup bermasalah. Hal utama adalah memperhitungkan keanehan dari patologi yang menyebabkan gejala ini, dan tidak menggunakan produk yang bisa memperparahnya. Penting agar makanan harian sesuai dengan kebutuhan fisiologis tubuh dan menyediakannya dengan nutrisi yang diperlukan.
Dengan demikian, dan resep diet untuk kolik harus mencakup hanya seperangkat produk yang dapat diterima untuk penyakit tertentu. Metode memasak juga sangat penting. Banyak makanan, termasuk diet untuk kolik, jangan biarkan digoreng, jadi bukan gorengan goreng, bakso uap harus disiapkan. Dan, omong-omong, hampir semua hidangan diet disiapkan dengan sangat sederhana.