
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Diet untuk astrositoma
Ahli medis artikel
Terakhir ditinjau: 04.07.2025

Astrocytoma otak merupakan tumor yang rentan terhadap pertumbuhan yang cepat dan secepat kilat, sehingga tidak boleh diabaikan dalam keadaan apa pun. Saat ini, metode yang efektif untuk mengobati penyakit ini telah dikembangkan, tetapi onkologi (dan sebagian besar astrocytoma dengan cepat berkembang menjadi kanker) bukan sekadar penyakit, melainkan cara hidup khusus, di mana pengobatan dan nutrisi khusus harus dikombinasikan secara logis.
Ya, penelitian modern telah menunjukkan bahwa kebiasaan makan pasien tertentu dapat meningkatkan hasil pengobatan yang positif. [ 1 ], [ 2 ], [ 3 ] Diet seimbang, di mana lemak harus 4 kali lebih banyak daripada karbohidrat, membantu memperlambat pertumbuhan tumor. [ 4 ]
Sebelumnya, diet ini, yang disebut diet keton, efektif digunakan dalam pengobatan epilepsi pada anak-anak. [ 5 ], [ 6 ] Dengan munculnya antikonvulsan, diet ini agak kehilangan nilainya dalam epilepsi, tetapi dalam beberapa tahun terakhir telah secara aktif digunakan sebagai bagian dari terapi metabolik adjuvant dalam pengobatan glioblastoma dan tumor ganas lainnya.
Diet keton, sebagai diet rendah karbohidrat, memaksa tubuh untuk menggunakan lemak sebagai sumber energi, yang, ketika kadar karbohidrat rendah, dimetabolisme di hati menjadi asam lemak dan badan keton. Yang terakhir digunakan oleh otak sebagai sumber nutrisi utama ketika kadar glukosa rendah. [ 7 ]
Sel kanker glia tidak dapat sepenuhnya memanfaatkan badan keton, tetapi pertumbuhan tumor membutuhkan pengeluaran energi yang besar. Glukosa, yang sebelumnya digunakan untuk kebutuhan tumor, kini hadir dalam jumlah yang tidak mencukupi, dan keton tidak dapat menggantikannya. Ternyata tubuh pasien memiliki sumber energi yang lengkap (lemak), tetapi tumor tidak. Dengan cara ini, adalah mungkin untuk menghindari anoreksia, mempertahankan kekuatan vital seseorang (diet mengandung protein dalam jumlah sedang, vitamin dan mineral penting) dan pada saat yang sama menciptakan kondisi yang tidak menguntungkan bagi pertumbuhan tumor.
Jelas bahwa tidak mungkin menyembuhkan glioblastoma atau tumor ganas lainnya hanya dengan diet saja, tetapi jika diet yang dimodifikasi melengkapi terapi, maka akan memungkinkan untuk memperpanjang hidup pasien dan agak meningkatkan kualitasnya.
Diet keton diyakini dapat menghentikan proliferasi sel tumor, membantu membersihkan tubuh dari produk peluruhan tumor yang beracun, menormalkan jumlah darah, mendukung kekebalan tubuh, dan memberi pasien kekuatan untuk melawan penyakit. Diet yang sama dapat diresepkan untuk pasien dengan kejang epilepsi.
Seperti diet lainnya, nutrisi untuk astrocytoma otak melibatkan periode adaptasi. Anda tidak boleh langsung menghentikan karbohidrat dengan harapan mendapatkan hasil yang cepat. Anda perlu membiasakan diri dengan diet baru secara bertahap, agar tidak semakin merusak tubuh Anda yang telah dilemahkan oleh penyakit tersebut.
Makanan haruslah sesehat mungkin dan sebaiknya tanpa bahan tambahan sintetis yang dapat mengurangi semua upaya menjadi "tidak ada gunanya". Jumlah lemak yang tinggi dalam makanan menyiratkan penggunaan lemak nabati. Lemak nabati ini sebagian besar adalah minyak nabati alami yang tidak dimurnikan yang ditambahkan ke berbagai hidangan. Kacang-kacangan dan polong-polongan juga dianggap sebagai produk yang sehat untuk kanker.
Lemak hewani bukanlah diet terbaik untuk kanker, tetapi ini tidak berarti Anda harus meninggalkan daging sebagai sumber protein lengkap, ikan, unggas, telur, keju. Produk-produk ini merupakan kombinasi lemak dan protein yang optimal untuk diet keton.
Kandungan karbohidrat, vitamin, dan mikroelemen yang dibutuhkan disediakan oleh sayur-sayuran, buah-buahan, dan sayuran hijau. Satu-satunya syarat adalah memilih sayur-sayuran dengan kandungan karbohidrat rendah (terutama sayuran salad). Buah-buahan dan beri, bahkan yang mengandung gula tinggi, biasanya tidak tinggi kalori, tetapi mengandung banyak serat, yang menghambat penyerapan karbohidrat di usus. Ini berarti bahwa mereka tidak menimbulkan bahaya bagi pasien kanker, tetapi membantu menyediakan nutrisi bagi tubuh. Anda juga dapat minum jus sayur dan buah serta beri, tetapi bukan yang dibeli di toko, yang telah ditambahkan gula dan sering kali pengawet.
Jus untuk kanker merupakan topik khusus. Gagasan bahwa Anda hanya dapat minum jus dan astrositoma akan hilang tidak didukung oleh dokter. Namun, orang-orang percaya pada kekuatan penyembuhan buah bit [ 8 ], jeruk, dan beberapa jenis jus lainnya dalam kaitannya dengan kanker. Dan karena jus tidak dilarang oleh diet keton, mengapa tidak menguji kekuatan sebenarnya dari jus tersebut. Selain itu, efek antitumor dari jus jeruk dan ekstraknya telah terbukti, sehingga dapat digunakan sebagai sarana tambahan dalam terapi onkologi modern. [ 9 ]
Jadi, kita sudah tahu produk apa saja yang bisa dimasukkan dalam diet untuk astrocytoma otak, tetapi kita belum tahu apa yang tidak boleh dimakan dengan patologi ini. Gula, roti dan tepung, pasta, sayuran berkarbohidrat tinggi, permen - ini adalah produk yang konsumsinya harus diminimalkan. Makanan kaleng, makanan cepat saji, mayones, saus tomat, dan produk lain yang mengandung pengawet tidak alami, pewarna kimia, penambah rasa juga harus dihilangkan dari diet. Makanan harus sealami dan sesehat mungkin.
Diet keton, meskipun bermanfaat, dianggap sebagai eksperimen yang cukup berbahaya bagi tubuh Anda, jadi Anda tidak boleh melakukannya tanpa berkonsultasi dengan dokter. Seorang spesialis akan memberi tahu Anda seperti apa menu yang harus dikonsumsi pasien, produk apa yang harus disertakan dalam diet untuk menghindari efek samping dari diet rendah karbohidrat.