Diet untuk peningkatan bilirubin

Diet untuk bilirubin tinggi merupakan kesempatan untuk memulihkan kesehatan tanpa harus menjalani terapi obat yang serius. Kami akan memberi tahu Anda tentang aturan gizi, tentang produk yang sehat dan yang dilarang, dan juga membuat perkiraan diet.

Diet untuk mengatasi bilirubin tinggi bukanlah obat mujarab, tetapi merupakan cara yang aman untuk menurunkan bilirubin, meningkatkan kesehatan, dan komposisi darah. Bilirubin adalah zat khusus yang terbentuk dari hemoglobin selama pemecahan sel darah merah yang terdapat dalam sel hati. Dengan kata lain, bilirubin adalah pigmen empedu.

Kadar bilirubin yang melebihi 17,1 μmol/l dianggap patologis. Dengan tes tersebut, seseorang merasa tidak enak badan, sakit kepala, mual, kelelahan, kulit mulai menguning dan gatal muncul. Kadar bilirubin yang meningkat mengindikasikan penyakit hati. Oleh karena itu, hal pertama yang harus dilakukan untuk menurunkan kadar bilirubin adalah dengan mengosongkan hati.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Diet untuk bilirubin tinggi

Diet untuk bilirubin tinggi ditujukan untuk menormalkan enzim hati. Orang dengan bilirubin tinggi dilarang mengonsumsi garam, dan juga dianjurkan untuk mengurangi konsumsi roti dan mentega. Semua rempah-rempah dan bumbu harus bebas garam. Dilarang mengonsumsi produk yang mengandung soda atau bubuk pengembang (kue, kue kering, biskuit, dan makanan panggang lainnya).

Sayuran dan salad yang diasinkan dan dikalengkan harus disingkirkan dari diet selamanya. Makanan lezat yang diasapi seperti sosis, ikan, balyk, bacon, dan makanan laut juga dilarang. Tidak diperbolehkan mengonsumsi manisan, saus tomat, mayones, dan mustard. Dari sayuran, dilarang mengonsumsi jamur, coklat kemerah-merahan, daun bawang, bayam, dan lobak. Alkohol juga dilarang oleh aturan gizi untuk bilirubin tinggi. Sedangkan untuk buah-buahan, Anda harus menghindari lemon, jeruk, ceri, dan buah-buahan lain yang mengandung asam. Perhatian khusus harus diberikan pada makanan yang mengandung serat. Anda perlu makan sering dan dalam porsi kecil sehingga tubuh punya waktu untuk memproses makanan tersebut.

Contoh menu untuk bilirubin tinggi

Contoh menu untuk bilirubin tinggi akan membantu mengembalikan fungsi hati normal dan mengembalikan tubuh ke kondisi normal. Kami menawarkan contoh menu yang dapat digunakan selama periode kadar bilirubin tinggi, hingga kadarnya kembali normal.

Sarapan

• Nasi rebus.
• Beberapa sendok krim asam rendah lemak dan sebuah pisang.

Camilan

• Satu buah apel atau kesemek manis.
• Segelas jus atau teh hijau.

Makan malam

• Sup soba atau bubur soba dengan ayam rebus (tanpa kulit dan lemak).
• Pancake wortel kukus.
• Segelas yoghurt atau segenggam keju cottage.

Camilan

• Kaserol keju cottage.
• Salad sayuran (wortel, bit), diberi minyak zaitun.

Makan malam

• Ikan panggang, beberapa mie buatan sendiri dan kembang kol rebus.
• Keju cottage dengan pisang atau segelas yoghurt.

Anda dapat membuat diet sendiri, tetapi hanya dalam produk yang direkomendasikan. Dengan mengikuti diet ini selama sebulan, kadar bilirubin akan kembali normal dan usus Anda akan bersih.

Diet untuk bilirubin tinggi adalah metode yang aman dan tidak menyakitkan untuk mengurangi produksi empedu dan menormalkan fungsi hati. Kepatuhan rutin terhadap aturan diet yang ketat tetapi efektif adalah cara yang bagus untuk menjadi sehat.

Makanan apa yang dapat Anda makan jika Anda memiliki kadar bilirubin tinggi?

Mari kita lihat makanan apa saja yang bisa dikonsumsi jika kadar bilirubin tinggi. Dengan mengetahui daftar makanan yang diperbolehkan, Anda dapat membuat diet yang akan membantu menurunkan kadar bilirubin dalam darah. Jadi, dasar dari diet tersebut adalah:

• Sayuran dan hidangan sayuran.
• Bubur (tanpa garam dan minyak).
• Daging tanpa lemak dan ikan.
• Kefir rendah kalori, krim asam, keju cottage.
• Minyak sayur dan minyak zaitun.
• Berbagai jenis buah manis.

Perhatian khusus harus diberikan pada pola minum. Anda perlu minum 1,5 hingga 2 liter air bersih per hari. Ini akan membantu mempercepat proses metabolisme.

Makanan apa yang tidak boleh dimakan jika Anda memiliki kadar bilirubin tinggi?

Pada penyakit apa pun, ada sejumlah produk yang dilarang. Kami sarankan Anda mempertimbangkan produk mana yang tidak boleh dikonsumsi jika kadar bilirubin tinggi. Perlu dicatat bahwa hanya produk yang dilarang jika konsumsinya benar-benar memengaruhi fungsi hati dan kadar bilirubin. Jika kadar bilirubin tinggi, Anda harus menghindari produk berikut:

• Garam, bumbu-bumbu dan rempah-rempah dengan garam.
• Alkohol.
• Buah dan beri asam.
• Memanggang dengan bubuk pengembang dan soda.
• Makanan lezat yang diasapi (sosis, ikan, makanan laut).
• Gula, jenis keju apa pun.
• Makanan kaleng apa saja (sayuran, salad, aneka makanan).

Banyak produk yang dilarang. Namun, mengikuti aturan nutrisi dan diet dengan bilirubin tinggi akan membantu mengembalikan keseimbangan tubuh, menormalkan fungsi hati dan produksi bilirubin di masa mendatang.