Diet untuk diskinesia kandung empedu

Dengan diskinesia kandung empedu, ada periode eksaserbasi dan perbaikan. Jika Anda tidak memperhatikan hal ini dan membiarkan diet untuk diskinesia kandung empedu tidak berubah, maka setelah beberapa waktu hal ini dapat menyebabkan perkembangan penyakit berikut. Kemungkinan terjadinya proses inflamasi di kandung empedu dan saluran empedu (kolesistitis, kolangitis), serta pembentukan batu empedu (kolelitiasis).

Diskinesia kandung empedu merupakan penyakit yang ditandai dengan gangguan fungsi motorik kandung empedu. Akibatnya, terjadi kegagalan kontraksi kandung empedu, begitu pula kontraksi saluran empedu dan sfingter Oddi. Akibat gangguan ini, empedu mulai dikeluarkan dari kandung empedu dengan buruk atau tidak tepat waktu. Menurut statistik, wanita lebih rentan terhadap diskinesia daripada pria.

Ada dua jenis diskinesia kandung empedu: hiperkinetik dan hipokinetik.

Diskinesia hiperkinetik ditandai dengan peningkatan tingkat kontraksi kandung empedu karena peningkatan tonus. Kontraksi organ pencernaan ini mulai terjadi pada tingkat yang lebih cepat - lebih sering dan lebih cepat dari yang diperlukan. Tetapi sfingter yang mengalirkan empedu ke dalam saluran empedu tidak terbuka selebar yang diperlukan. Hal ini menyebabkan serangan: disertai dengan nyeri hebat dan tajam di hipokondrium kanan. Durasi serangan biasanya tidak lebih dari satu jam. Bentuk diskinesia ini disebabkan oleh stres, ketidaknyamanan mental yang parah, dan emosi negatif. Wanita menderita diskinesia karena menstruasi, karena pada saat ini terjadi peningkatan tonus kandung empedu. Orang muda juga rentan terhadap bentuk diskinesia ini.

Diskinesia hipokinetik dikaitkan dengan kontraksi kandung empedu yang tidak memadai. Bentuk diskinesia ini juga melibatkan serangan yang disertai nyeri di hipokondrium kanan. Namun, sifat nyerinya sama sekali berbeda: nyerinya meledak-ledak atau sakit, tidak kuat, tetapi berlangsung lama. Orang lanjut usia menderita bentuk diskinesia ini.

[ 1 ]

Diet untuk diskinesia bilier

Sebaiknya minum air mineral yang sangat bermineral. Essentuki No. 17, Batalinskaya, Arzni, dan lainnya cocok untuk tujuan ini. Air harus diminum dingin atau sedikit dihangatkan, 200-250 ml tiga kali sehari setengah jam hingga satu jam sebelum makan.

Dalam kasus diskinesia bilier, beberapa sayuran harus dikeluarkan dari diet - terong dan kubis mentah dari berbagai jenis (kubis putih, kubis merah, kubis brussel, brokoli, kembang kol, dll.). Kubis rebus dapat digunakan, misalnya, dalam sup dan semur sayuran.

Beberapa jenis buah juga tidak boleh dikonsumsi jika terjadi diskinesia bilier, seperti apel hijau asam, lemon, dan jeruk bali.

Dari buah-buahan, Anda perlu mengonsumsi satu buah apel, satu buah kiwi, satu buah jeruk, dan beberapa buah jeruk keprok setiap hari. Ini tentu saja merupakan versi menu buah musim dingin. Di musim panas, buah jeruk dan kiwi harus diganti dengan stroberi segar, rasberi, kismis, gooseberry, persik, aprikot, dan plum.

Sepanjang hari, Anda perlu mengonsumsi sejumlah sayuran segar. Misalnya, akan bermanfaat untuk mengonsumsi satu wortel mentah, setidaknya satu tomat. Namun mentimun tidak boleh dikonsumsi lebih dari 200 gram per hari.

Sayuran hijau segar sangat bermanfaat untuk dikonsumsi. Sayuran ini sebaiknya ditambahkan ke dalam salad, bubur, hidangan sayur rebus, dan sup. Anda juga bisa memakannya begitu saja, sebagai camilan kecil.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Diet untuk diskinesia hiperkinetik

Diet untuk diskinesia hiperkinetik pada kantong empedu dan saluran empedu didasarkan pada prinsip-prinsip berikut:

1. Makanlah dalam porsi kecil namun sering – 5-6 kali sehari.
2. Larangan konsumsi makanan yang memicu peningkatan laju kontraksi kandung empedu:
   • makanan berlemak dan kaldu;
   • produk daging berlemak dan ikan;
   • minyak sayur;
   • makanan panggang berlemak - kue dan sebagainya;
   • hidangan pedas, rempah-rempah dan bumbu;
   • alkohol dan bir;
   • minuman berkarbonasi.
3. Jika terjadi gangguan hipermotorik pada kandung empedu dan saluran empedu, dianjurkan mengonsumsi produk dengan kandungan magnesium tinggi. Berikut ini adalah makanan yang harus dikonsumsi pasien:
   • Bubur gandum dan soba.
   • Roti yang terbuat dari tepung gandum utuh atau dedak.
   • Berbagai sayuran segar.
   • Buah dan beri dalam berbagai bentuk.
4. Berguna untuk menambahkan infus herbal dan minuman berbahan dasar rambut jagung, rose hip, dan peppermint ke dalam makanan.
5. Pengobatan dengan air mineral merupakan metode lama dan terbukti untuk menormalkan fungsi kandung empedu dan saluran empedu pada diskinesia. Minum air mineral dengan mineralisasi rendah dan sedang membantu - Narzan, Naftusya, Essentuki No. 4 dan No. 20, Smirnovskaya, Slavyanskaya, dll. Airnya diminum hangat (40-45 derajat) dari setengah hingga satu gelas per dosis tiga hingga empat kali sehari setengah jam sebelum makan.

[ 6 ], [ 7 ], [ 8 ]

Diet untuk diskinesia hipokinetik

Diet untuk diskinesia hipokinetik pada kantong empedu dan saluran empedu meliputi:

Konsumsi produk dengan efek koleretik yang nyata:

• krim asam, krim, mentega;
• minyak sayur mentah;
• telur rebus setengah matang;
• sayuran dalam berbagai bentuk - segar, direbus, direbus dan dipanggang;
• roti hitam.

Makanan di atas merangsang pergerakan kantung empedu dan saluran empedu.

Untuk tujuan yang sama, tanaman obat digunakan:

• lidah buaya;
• Eleutherococcus;
• ginseng.

Tanaman ini digunakan dalam bentuk ekstrak alkohol dengan dosis sesuai anjuran dokter yang merawat.

Infus koleretik juga digunakan untuk meningkatkan aktivitas motorik kandung empedu dan saluran empedu, serta untuk aliran keluar empedu. Cara terbaik adalah menggunakan teh herbal untuk tujuan ini, yang meliputi yarrow, bunga immortelle, buah ketumbar, daun mint.

Ada baiknya menggunakan rebusan dan infus tanaman koleretik berikut ini:

• rebusan peterseli;
• infus atau rebusan daun dandelion obat;
• rebusan atau infus calamus;
• rebusan atau infus yarrow biasa;
• infus atau rebusan barberry.

Penggunaan air mineral dalam pengobatan diskinesia hipokinetik juga telah terbukti baik. Dalam kasus ini, air mineral dengan kadar mineralisasi tinggi digunakan. Misalnya, Arzni, Essentuki No. 17, Batalinskaya. Air mineral diminum dingin tiga hingga empat kali sehari setengah jam hingga satu jam sebelum makan selama tiga hingga empat minggu.

Diet untuk diskinesia kandung empedu merupakan cara penting untuk mengobati penyebab yang mendasari penyakit tersebut dan mencegah gangguan kandung empedu lebih lanjut. Prinsip diet ini dapat ditemukan di bagian sebelumnya dan berikutnya.

[ 9 ]