^

Kesehatan

Membantu keracunan makanan

, Editor medis
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Membantu keracunan makanan harus diberikan sesegera mungkin, tergantung pada kecepatan tindakan tepat waktu dan kompeten, kesehatan korban tidak hanya bergantung, tapi juga hidupnya. Keracunan makanan sering terjadi dalam bentuk akut, gejalanya berkembang dengan cepat dan terkait dengan jenis keracunan:

  1. Keracunan makanan - keracunan dengan makanan yang mengandung mikroba.
  2. Intoksikasi dengan bahan kimia.
  3. Keracunan oleh racun hewan, serangga atau tumbuhan.

Bantuan dalam keracunan makanan didasarkan pada empat peraturan:

  1. Pemurnian (gastric lavage atau terapi infus).
  2. Adsorpsi dan eliminasi toksin.
  3. Minuman melimpah.
  4. Diet ketat

Tindakan independen untuk membersihkan perut dan menetralisir keracunan tidak dapat diterima dalam kasus-kasus tertentu: meminta perawatan medis darurat diperlukan untuk kategori korban semacam itu:

  • Orang tua (lebih dari 60 tahun).
  • Anak-anak berusia mulai 15 tahun.
  • Orang yang memiliki riwayat penyakit kronis (GI, kardiologi, diabetes, nefropati, patologi neurologis, asma dan lain-lain).
  • Keracunan makanan oleh tanaman atau jamur beracun.
  • Dalam kasus ketika korban menunjukkan gejala kelumpuhan, sebuah pelanggaran kesadaran.

Jika intoksikasi didefinisikan sebagai ringan, pasien tidak memiliki gejala yang mengancam jiwa (gigitan muntah, diare dengan darah, penurunan tekanan darah dan kejang), Anda dapat melakukan hal berikut:

  • Korban harus minum sebanyak mungkin air murni (direbus, dimurnikan, air mineral tanpa gas). Solusi soda, kaldu chamomile dan cara "orang lain" tidak sesuai dan bahkan bisa membahayakan pada tahap pertama pemurnian. Agen penyebab dan racun yang menyebabkan keracunan tidak diketahui serta reaksi yang terjadi di dalam tubuh. Jika pasien tidak memiliki refleks muntah, Anda bisa mengaktifkannya dengan menekan akar lidah (sebaiknya lakukan ini dengan sendok bersih, bukan dengan jari Anda).
  • Perendaman air tidak hanya akan membantu membersihkan saluran pencernaan, tapi juga menebus hilangnya cairan yang dikeluarkan dari tubuh dengan muntah dan diare. Membantu meracuni menetralkan dehidrasi. Orang yang terluka harus minum minimal 2 liter air per hari. Lebih baik jika obat rehidrasi dibeli di apotek (Romfalak, Atoxil atau Regidron). Di rumah, Anda bisa menyiapkan minuman dengan cara ini: untuk 1 liter air yang dimurnikan, tambahkan satu sendok teh garam dan dua sendok makan gula.
  • Pasien diberi minum obat toksin adsorptif - Enterosgel atau arang aktif (suspensi).

Jika gejala keracunan setelah 4-6 jam jangan surut, Anda perlu menghubungi dokter, pengobatan sendiri bisa memperparah kondisi korban.

trusted-source[1], [2], [3]

Pertolongan pertama untuk keracunan makanan

Ini adalah implementasi yang jelas dari acara yang sudah kita kenal. Untuk ini, sama sekali tidak perlu untuk mengambil kursus khusus, ingat saja algoritma tindakan: 

  1. Penghapusan toksin secara darurat dari saluran pencernaan. Hal ini bisa dilakukan dengan mencuci perut - mengambil banyak cairan dan mengaktifkan refleks gag. Perhatikan, dengan bantuan muntah tubuh membersihkan perut, dan diare membersihkan usus, jadi jangan hentikan, setidaknya dalam 2-3 jam pertama setelah keracunan. 
  2. Membekukan penyebaran racun. Hal ini bisa dilakukan dengan bantuan sorbents - suspensi karbon aktif, Polysorb, Enterosgel, Lifferan. 
  3. Penurunan dehidrasi atau dehidrasi. Hal ini bisa dilakukan dengan minum melimpah. Produk farmasi yang efektif - Romfalak, Hydrovit, Regidron, Rheosolan, Tourist, Normogidron. Anda bisa minum air biasa dan dimurnikan atau direbus, serta air mineral tanpa gas. 
  4. Memberikan "istirahat" ke organ pencernaan. Pertolongan pertama untuk keracunan makanan adalah kelaparan di hari pertama dan pembatasan makanan dalam 5-7 hari ke depan. Makanannya harus direbus, ditumbuk, dibungkus (kaldu nasi, jelly, sup kentang tumbuk ringan).
  5. Pemulihan fungsi saluran cerna. Hal ini dilakukan dengan penerimaan dua minggu persiapan enzim dan probiotik. Mezim, Festal, dan Enzymthal cocok sebagai enzim. Probiotik - Bifiform, Lactobacterin, Probiophore.

Berlawanan dengan kepercayaan populer, enema pembersihan, minum obat antibakteri atau fiksatif dapat memperburuk kondisi pasien dan mendistorsi gambaran klinis keracunan makanan. Penunjukan ini harus dilakukan oleh dokter. Selain itu, seseorang tidak boleh melakukan tindakan independen dengan gejala yang mengancam, satu-satunya hal yang harus dilakukan sesegera mungkin adalah dengan meminta bantuan darurat.

trusted-source[4], [5], [6]

Perawatan darurat untuk keracunan makanan

Terapi patogenetik ini, yang hanya dilakukan oleh spesialis pendidikan kedokteran. Bantuan semacam itu diperlukan untuk bentuk keracunan akut, juga ketika menyangkut anak kecil, orang tua atau mereka yang menderita penyakit kronis (diabetes, asma bronkial, kardiopati, penyakit saraf). Hal pertama yang dilakukan ambulans adalah penilaian kondisi pasien dan diagnosis diferensial utama dari jenis keracunan. Pertanyaan tentang rawat inap yang mendesak diputuskan tergantung pada tingkat keparahan keracunan dan ancaman terhadap kehidupan korban.

Dalam kondisi stasioner, diagnosis disempurnakan dengan bantuan satu set studi laboratorium, yang dilakukan dalam mode "cito". Kemudian tindakannya hampir sama dengan yang dilakukan di rumah, bantuan darurat profesional untuk keracunan makanan melibatkan penggunaan tindakan detoksifikasi spesifik, infus larutan garam dan perawatan simtomatik.

Metode untuk menghilangkan toksin dapat digunakan berbeda - dari mencuci perut dengan probe dan menerapkan enema sifon ke diuresis dan hemodialisis paksa. Selain detoksifikasi, infus infus diberikan bersamaan dengan pasien untuk mengembalikan keseimbangan elektrolit air, dan terapi antibakteri. Selanjutnya, tindakan dokter ditujukan untuk memperbaiki kondisi korban dan tidak memperhitungkan semua kemungkinan konsekuensi keracunan.

Pertolongan pertama untuk keracunan makanan

Ini adalah rencana tindakan yang jelas, yang dianjurkan untuk membacanya dan mengingatnya, karena musim panas tidak jauh, oleh karena itu, risiko keracunan makanan meningkat berkali-kali.

Gejala keracunan yang membutuhkan pertolongan pertama: 

  1. Merasa mual, muntah.
  2. Diare, sering gigih, mungkin dengan campuran lendir dan darah.
  3. Meningkatnya suhu tubuh hingga 38-39 derajat, menggigil.
  4. Sensasi kekeringan di mulut, sesak nafas.
  5. Tidak ada keinginan untuk buang air kecil dengan minum banyak.
  6. Jatuh tekanan darah.
  7. Sianosis (warna kulit sianotik).
  8. Pelanggaran koordinasi, pusing, penglihatan ganda.

Tindakan pertama - untuk mengaktifkan, atau memprovokasi muntah dengan bantuan cairan, meletakkan korban di sisinya, memberi banyak minum, di dahi - dingin, pada betis kaki - yang lebih hangat. Jika simtomatologi mereda, berikan obat penyerap dan amati kondisi pasien. 

Tanda-tanda keracunan yang mengancam jiwa (kelumpuhan, gangguan SSP, penurunan tekanan darah, diare dengan darah) memerlukan segera panggilan untuk ambulans. Jika gejala mereda, dokter harus dipanggil untuk mengetahui penyebab keracunan dan untuk menghilangkan kemungkinan penyebarannya.

trusted-source[7],

Membantu anak dengan keracunan makanan

Bantuan kepada anak paling sering ditemukan di institusi medis yang berada dalam kondisi rawat inap. Hal ini tidak biasa bagi orang tua untuk mencoba membantu anak yang sakit dengan sendirinya, kehilangan waktu yang berharga. Pada anak-anak, keracunan makanan terjadi dalam bentuk akut, sehingga memanggil ambulans paling sering tak terelakkan. Yang terutama mengganggu adalah tanda-tanda keracunan berikut ini:

  • Angkat suhu tubuh sampai 38 derajat. Suhu yang berlangsung lebih dari 2 jam.
  • Kolik dan nyeri di perut yang sedang tumbuh karakter. Nyeri tidak hilang setelah muntah atau buang air besar.
  • Muntah tidak enak, diare (bahaya dehidrasi cepat).
  • Tidak buang air kecil lagi selama 4-5 jam.
  • Mulut kering, air liur meningkat, susah menelan dan bernafas.
  • Sianosis pada kulit, pingsan.

Bantu anak dengan keracunan makanan dalam bentuk ringan, Anda bisa mencoba menyediakan rumah. Untuk mengatasi intoksikasi meliputi kasus disertai dengan kelainan tinja (tidak lebih dari 3-5 kali sehari), sedikit kenaikan suhu, muntah periodik). Tindakan orang tua harus sebagai berikut:

  1. Bahkan dengan keracunan ringan, Anda harus menghubungi dokter atau layanan pengiriman darurat untuk memberi tahu Anda tentang keracunan dan mendapatkan saran dan tip yang baik untuk membantu anak Anda.
  2. Sebelum kunjungan dokter atau kedatangan ambulans anak perlu dicuci keluar dari perut. Muntah sebaiknya tidak menakut-nakuti orang tua - sehingga tubuh mencoba mengeluarkan toksin sendiri. Agar proses ini bisa dipercepat, Anda perlu memberi anak Anda minum air bersih pada suhu kamar. Volume cairan tergantung pada umur, dan dihitung sesuai dengan skema berikut:
Umur (bulan, tahun) Jumlah cairan (ml)
Dari lahir sampai 1 bulan 10-15
1 sampai 2 bulan 35-70
2 sampai 4 bulan 70-90
Dari 4 sampai 6 bulan 90-110
Dari setengah tahun sampai 8 bulan 110-120
8 sampai 1 tahun 120-140
Dari satu sampai tiga tahun 150-200
3 sampai 5 tahun 200-250
5 sampai 7 tahun 250-300
Dari usia 7 sampai 11 tahun 300-450
11 sampai 14 tahun    450-500

Tabel menunjukkan volume cairan yang bisa diberikan pada anak setiap kalinya.

Refleks gagak dapat diaktifkan dengan menekan perlahan akar lidah dengan satu sendok teh atau dengan jari tangan yang dicuci bersih. Tindakan perlu diulang sampai muntah telah dibersihkan dari sisa-sisa makanan. 

  1. Setelah muntah, perlu meletakkan anak setiap kali sehingga kepalanya diangkat miring (mengurangi kemungkinan kemungkinan aspirasi). 
  2. Setelah refleks muntah mereda, perlu sesering mungkin memberi bayi minuman untuk mencegah dehidrasi. 
  3. Untuk menyerap racun saat keracunan makanan, resepsi Enterosgel akan ditampilkan. Anak-anak yang berusia lebih dari 5-6 tahun dapat diberi suspensi karbon aktif dengan kecepatan 1 tablet per kilogram berat. 
  4. Jika gejala keracunan mereda dalam waktu 24 jam, dari hari kedua anak tersebut ditunjukkan diet hemat. Dianjurkan untuk mendiskusikan menu dan satu set produk dengan dokter, yang dalam hal apapun perlu dipanggil.

Keracunan makanan dalam bentuk ringan dengan tindakan yang kompeten dan tepat waktu tidak memerlukan rawat inap yang mendesak dan dirawat di rumah.

Yang tidak ada hubungannya dengan keracunan makanan

  1. Jangan memaksakan refleks muntah pada pasien tanpa kesadaran, pada wanita hamil atau pada anak di bawah 2 tahun. Juga, muntah dikontraindikasikan dalam kejang atau penyakit jantung. 
  2. Anda tidak bisa meletakkan bantalan pemanas di perut. 
  3. Jangan memberi obat atau decoction untuk diare. 
  4. Muntah bisa memperparah kondisi serius saat keracunan dengan asam, produk minyak, alkali. 
  5. Anda tidak bisa mengeluarkan enema sendiri, terutama anak kecil, wanita lanjut usia dan wanita hamil. 
  6. Jangan memberi susu, air soda sebagai minuman. 
  7. Anda tidak bisa menunjukkan aktivitas diri - beri minuman alkali saat keracunan dengan asam dan sebaliknya.

Bantuan pertama yang diberikan dengan tepat untuk keracunan makanan sering membantu menghindari rawat inap, selain itu, terkadang menghemat kesehatan, tapi juga kehidupan korban.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.