10 makanan teratas yang kaya akan kalsium

Kalsium merupakan salah satu unsur mikro terpenting yang vital bagi tubuh kita. Kebutuhan kalsium orang dewasa adalah 1000 mg. Web2Health akan memberi tahu Anda produk mana yang memiliki kandungan kalsium paling tinggi dalam komposisinya.

Herbal kering

Meskipun hanya sedikit herba yang dibutuhkan untuk menambah rasa dan cita rasa pada hidangan, jangan ragu untuk menggunakannya, karena selain itu, Anda akan mendapatkan sumber kalsium tambahan dalam makanan Anda. Daun gurih kering berada di urutan teratas dan mengandung 2.132 mg kalsium/100 g. Diikuti oleh biji seledri - 124 mg/100 g, timi - 57 mg/100 g, adas - 53 mg/100 g, marjoram - 40 mg/100 g, dan terakhir, rosemary - 38 mg/100 g.

[ 1 ]

Keju

Kandungan kalsium pada keju bergantung pada jenis dan produsen keju. Parmesan mengandung kalsium paling banyak – 1.376 mg/100 g. Keju keras lainnya – cheddar, gruyere, Belanda, dan Swiss – juga mengandung sekitar 80 hingga 100% kebutuhan kalsium harian. Namun, sebelum Anda rajin mengisi kembali cadangan kalsium tubuh dengan keju, ingatlah bahwa semua jenis keju mengandung kalori yang sangat tinggi.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Wijen

Satu porsi biji wijen seberat 100 gram mengandung sekitar 990 mg kalsium, yang setara dengan 99% kebutuhan harian seseorang. Minyak wijen mengandung sedikit lebih sedikit kalsium – sekitar 6% dalam satu sendok makan.

Tahu

Produk yang sangat rendah kalori dan mengandung kalsium dalam jumlah cukup, yaitu 105 mg/100 g.

Badam

Sumber kalsium yang sangat baik, sangat bergizi dan lezat. 100 g kacang almond kering atau panggang mengandung 74 mg kalsium, yang akan memenuhi 7% kebutuhan harian. Selain itu, kacang almond kaya akan magnesium, fosfor, zat besi, dan vitamin E.

Biji rami

100 g produk ini mengandung 255 mg kalsium, yang akan memenuhi 26% kebutuhan harian. Biji rami sangat kaya akan asam lemak omega-3, yang meningkatkan kekebalan tubuh, menurunkan tekanan darah, dan bertindak sebagai antidepresan. Namun, perlu diingat bahwa kandungan kalsium dalam minyak biji rami adalah nol.

Susu

“Minumlah susu, anak-anak, dan kamu akan sehat” - kita telah mendengar ungkapan ini sejak kecil dan itu sepenuhnya benar - satu gelas susu mengandung 306 mg kalsium - 31% dari kebutuhan harian.

Sayuran dan daun yang dapat dimakan

Sayuran hijau juga merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Misalnya, 100 g bayam mengandung 136 mg kalsium, yang merupakan 14% dari kebutuhan harian, daun anggur - 289 mg / 100 g. - 29%, arugula - 160 mg / 100 g. - 16%, kubis - 48 mg / 100 g. - 5%, brokoli - 47 mg / 100 g. - 5%.

Kacang Brazil

Enam kacang Brazil berukuran sedang menyediakan 45 mg kalsium. Jumlah ini setara dengan 4% dari kebutuhan harian. Satu kacang tersebut juga akan menyediakan kebutuhan harian selenium.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Ikan

Vitamin D tidak kalah pentingnya untuk penyerapan kalsium yang baik, dan ikan dapat membanggakan kombinasi yang seimbang tersebut, terutama beberapa spesies, seperti salmon merah muda, yang akan menyediakan 18% dari kebutuhan harian tubuh. Dan ikan sarden telah menjadi yang terdepan dalam hal ikan, karena mengandung sepertiga dari kebutuhan kalsium harian manusia.

[ 11 ], [ 12 ]