Gaya Mediterania Pria dan Wanita: Apa yang ditunjukkan oleh survei MEDIET4ALL terhadap 4.010 orang

Sebuah tim internasional menganalisis bagaimana pria dan wanita mematuhi diet Mediterania dan gaya hidup yang terkait dengannya - aktivitas fisik, tidur, dan kebiasaan sosial. Studi ini didasarkan pada 4.010 tanggapan daring dari 10 negara dan Indeks MedLife yang tervalidasi, yang mengevaluasi tidak hanya makanan, tetapi juga kebiasaan makan dan faktor perilaku. Hasil utama: skor "Mediterania" secara keseluruhan serupa untuk kedua jenis kelamin, tetapi cara mencapainya berbeda. Wanita lebih baik dalam mematuhi rekomendasi diet, sementara pria lebih baik dalam hal aktivitas dan keterlibatan sosial.

Latar Belakang Penelitian

Pendekatan Mediterania telah lama melampaui "apa yang harus dimakan": pendekatan ini berfokus pada gaya hidup (makanan + kebiasaan makan + olahraga, tidur, dan sosialisasi) yang dikaitkan dengan hasil kesehatan yang lebih baik. Namun, kepatuhan terhadap pendekatan ini sangat bervariasi antarnegara dan kelompok populasi, serta dapat bergantung pada jenis kelamin, usia, tingkat aktivitas, dan hambatan dalam kehidupan sehari-hari. Itulah sebabnya para penulis proyek MEDIET4ALL berupaya untuk melihat gambaran tersebut secara luas dan komparatif – di beberapa negara sekaligus, dengan perhatian khusus pada perbedaan gender.

Untuk penilaian ini, Indeks MedLife yang tervalidasi dipilih — sebuah alat yang secara sengaja mengukur tidak hanya pola makan, tetapi juga kebiasaan makan dan komponen perilaku. Indeks ini dibagi menjadi tiga blok: (1) frekuensi konsumsi produk Mediterania "inti", (2) kebiasaan makan sehari-hari (biji-bijian utuh, gula dalam minuman, camilan, dll.), (3) elemen gaya hidup (aktivitas fisik, istirahat, praktik sosial). Selain itu, peserta mengisi skala yang telah divalidasi mengenai aktivitas, tidur, kesehatan mental, keterlibatan sosial, dan hambatan subjektif — untuk melihat konteks di mana gaya makan terbentuk.

Fokus pada perbedaan gender bukanlah suatu kebetulan: pria dan wanita seringkali mencapai "ke-Mediterania-an" dengan cara yang berbeda—ada yang lebih kuat dalam hal makanan, yang lain dalam hal pergerakan dan aktivitas sosial; dan wanita lebih mungkin mengalami gangguan tidur dan tekanan psikologis, yang dapat menyulitkan mereka untuk mempertahankan praktik hidup sehat tanpa dukungan tambahan. Memahami perbedaan ini penting untuk mengembangkan intervensi yang terarah dan peka gender.

Secara metodologis, MEDIET4ALL adalah studi daring lintas seksi internasional yang melibatkan 4.010 partisipan dari 10 negara dengan usia rata-rata sekitar 36 tahun. Meskipun desain ini tidak membuktikan kausalitas dan rentan terhadap pelaporan mandiri, ukuran sampel yang besar dan penggunaan instrumen yang tervalidasi memberikan "gambaran" yang langka dan sebanding tentang bagaimana orang-orang benar-benar menjalani gaya hidup Mediterania mereka—dan di mana tepatnya mereka membutuhkan bantuan.

Bagaimana hal itu dilakukan?

Studi MEDIET4ALL merupakan survei lintas seksi internasional yang menggunakan serangkaian kuesioner tervalidasi. Peserta (usia rata-rata 36,0 ± 15,1 tahun, 59,5% perempuan) mengisi Indeks MedLife (28 item) dan skala aktivitas, tidur, kesehatan mental, dan inklusi sosial.

• Indeks MedLife mencakup 3 blok:
  • frekuensi makanan (15 poin),
  • kebiasaan makan (7),
  • gaya hidup (6).
    Peserta dibagi menjadi tertil: komitmen rendah (<12), sedang (12-16), dan tinggi (>16) (kisaran 0-28).
• Selain itu: IPAQ-SF (aktivitas fisik), ISI (insomnia), DASS-21 (stres/kecemasan/depresi), SLSQ (kepuasan hidup), kuesioner hambatan dan kebutuhan dukungan.

Temuan Utama

Skor akhir MedLife tidak berbeda antar gender, tetapi struktur skornya berbeda. Perempuan lebih sering mengikuti rekomendasi untuk jenis makanan, sementara laki-laki lebih sering mengikuti rekomendasi untuk aktivitas dan lingkungan sosial. Secara paralel, perbedaan gender juga terungkap dalam hal tidur, merokok, dan kebutuhan akan dukungan.

• Blok 1. Frekuensi makanan: wanita memiliki jumlah yang lebih tinggi (Z=−4,83; p <0,001).
  • Wanita lebih mungkin memenuhi asupan yang disarankan untuk: daging merah, daging olahan, telur, sayuran, minyak zaitun, rempah/rempah, dan kentang ( p < 0,001).
  • Pria - oleh: ikan/makanan laut, permen, kacang-kacangan ( p = 0,001).
  • Tidak ada perbedaan: daging putih, susu rendah lemak, kacang-kacangan/zaitun, buah-buahan, biji-bijian.
• Blok 2. Kebiasaan makan: secara keseluruhan tidak ada perbedaan, tetapi berdasarkan poin:
  • Wanita - lebih baik mengonsumsi biji-bijian utuh, lebih jarang mengonsumsi camilan, lebih sedikit gula dalam minuman;
  • Pria - lebih sering minum air putih/infus, minum anggur secukupnya, kontrol garam lebih baik.
• Blok 3. Gaya hidup (aktivitas/waktu luang/sosialitas): pria lebih tinggi (Z=−9,3; p <0,001) - lebih banyak aktivitas fisik, olahraga tim, dan pertemuan dengan teman; wanita lebih mungkin menonton TV.
• Tidur dan kesehatan mental: wanita menunjukkan metrik tidur yang lebih buruk (efisiensi, latensi, durasi) dan tingkat keparahan insomnia yang lebih tinggi, serta lebih banyak tekanan psikologis; mereka lebih sering melaporkan perlunya dukungan psikososial, fisik, dan nutrisi ( p < 0,001).
• Merokok: pria lebih sering merokok ( p <0,001), wanita lebih sering merokok hookah ( p <0,05); namun, ada lebih banyak wanita yang bukan perokok ( p <0,001).
• Kategori kepatuhan (rendah/sedang/tinggi): distribusi di seluruh tertil tidak berbeda antara jenis kelamin.

Tautan ke aktivitas, tidur, dan kesehatan mental

Semakin tinggi skor MedLife, semakin baik gambaran gerakan, tidur, dan jiwa. Dalam sampel besar, bukan hanya "signifikansi" yang penting, tetapi juga besarnya efek—dalam hal ini, efeknya moderat tetapi stabil.

• Korelasi positif:
  • dengan aktivitas fisik ( r = 0,298),
  • dengan keterlibatan sosial ( r = 0,227),
  • dengan kepuasan tidur ( r = 0,181).
• Korelasi negatif:
  • dengan insomnia ( r = -0,137),
  • depresi ( r = -0,115),
  • stres ( r = -0,089),
  • kecemasan ( r = -0,076).

Apa artinya ini dalam praktik?

Para penulis menyarankan untuk tidak membahas "diet", melainkan gaya hidup Mediterania (MedLife) – sebuah paket kebiasaan yang menggabungkan makanan, aktivitas fisik, tidur, dan sosialisasi. Pada saat yang sama, intervensi yang "disesuaikan gender" juga bermanfaat.

• Untuk wanita (lebih kuat dalam makanan, lebih lemah dalam aktivitas, lebih banyak hambatan dan tekanan):
  • format aktivitas pendek dan sehari-hari (jalan-jalan berkelompok, latihan singkat),
  • dukungan tidur dan dukungan psikologis,
  • Mempertahankan kekuatan - sayuran, biji-bijian utuh, gula secukupnya.
• Untuk pria (lebih kuat dalam aktivitas/sosialitas, lebih lemah dalam hal makanan):
  • penekanan pada sayuran/minyak zaitun/biji-bijian utuh,
  • mengurangi makanan manis dan lebih memperhatikan alkohol/garam,
  • pencegahan merokok tembakau.

Penafian Penting

Ini adalah studi survei potong lintang: studi ini tidak membuktikan kausalitas dan rentan terhadap bias (pelaporan mandiri, desirabilitas sosial, kurangnya kontrol terhadap sosiokultural). Kumpulan data yang besar meningkatkan kekuatan - dan perbedaan yang sangat kecil dapat menjadi signifikan secara statistik. Temuan harus diinterpretasikan secara praktis, bukan hanya berdasarkan nilai- p.

Kesimpulan

Pria dan wanita mencapai "gaya Mediterania" melalui jalur yang berbeda. Wanita lebih baik dalam memperhatikan komponen diet, sementara pria lebih baik dalam memperhatikan komponen fisik dan sosial. Semakin tinggi skor MedLife secara keseluruhan, semakin banyak gerakan, tidur lebih nyenyak, dan jiwa lebih tenang. Ini berarti program gaya hidup sehat publik lebih efektif dalam hal kepekaan gender dan multi-komponen - sehingga MedLife bukan lagi sekadar diet, melainkan sebuah lingkungan.

Sumber: Boujelbane Ma dkk. Wawasan spesifik gender tentang kepatuhan terhadap diet dan gaya hidup Mediterania: analisis 4.000 respons dari proyek MEDIET4ALL. Frontiers in Nutrition (2025), 12: 1570904. DOI 10.3389/fnut.2025.1570904