Vitamin K2

Zat organik yang terlibat dalam berbagai proses biologis dan penting untuk tubuh manusia termasuk menaquinone atau vitamin K2 yang larut dalam lemak, yang merupakan varian struktural dari vitamin K.

Untuk apa tubuh membutuhkan vitamin K2?

Seperti vitamin K (phylloquinone), vitamin K2 (diproduksi oleh bakteri probiotik usus menaquinone) adalah anggota dari sekelompok senyawa fenolik yang dibatasi oleh sel-sel yang di dalamnya, cof-sel yang diaktifkan oleh cofaktor (coenzim) yang ada di dalam sel. Mitokondria mereka dalam bentuk asam adenosin triphosphoric (ATP), yang diperlukan untuk semua proses biokimia intraseluler.

Tentu saja, peran vitamin K2 dalam sintesis faktor pembekuan (protrombin, proconvertin, Natal dan faktor-faktor-prower) sangat penting, tetapi vitamin ini juga berkontribusi pada kepadatan mineral tulang normal. Ini terlibat dalam produksi karboksilase, enzim yang diperlukan untuk sintesis oleh osteoblas (sel jaringan tulang muda) dari osteocalcin protein matriks gamma-karboksilasi, yang menampung kalsium di tulang dengan mensintesis komponen mineral tulang utama, hidroktaitit.

Beberapa ahli percaya bahwa efek utama dari vitamin K2 pada kualitas tulang adalah untuk meningkatkan transportasi kalsium dari aliran darah ke tulang. Meskipun diketahui bahwa hormon paratiroid (PTH), kalsitonin yang dilepaskan oleh sel-C tiroid, dan vitamin D3 (cholecalciferol), yang memediasi penyerapan kalsium dengan sistem transportasi aktif duodenum, memainkan peran utama dalam homeostasis kalsium. [1], [2]

Menaquinone juga dapat mengurangi osteolisis (perusakan tulang) dengan menghalangi peningkatan produksi osteoklas, sel yang tidak hanya memulai remodeling tulang normal tetapi juga menghancurkan tulang dan memediasi kehilangan massa tulang dalam kondisi patologis. [3]

Namun, ini bukan satu-satunya alasan mengapa tubuh kita membutuhkan vitamin K2. Ini terlibat dalam biosintesis pirimidin (yang merupakan bagian dari nukleotida dan asam nukleat) dan porfirin (hadir dalam molekul hemoglobin).

Selain itu, vitamin K2 diperlukan untuk sintesis sphingolipid, komponen membran sel yang memastikan integritas struktural dan pensinyalan transmembran dalam sel, dan terlibat dalam pengaturan proliferasi sel, penuaan (penuaan), dan apoptosis.

Manfaat kardiovaskular dari vitamin K-2 juga telah ditetapkan. Menaquinone mengaktifkan matriks-protein (MGP), yang merupakan penghambat kalsifikasi plak aterosklerotik atau kalsinosis pembuluh darah, yaitu, mencegah pengendapan kalsium pada dinding vaskular. [4]

Vitamin K2 untuk wanita terutama diperlukan untuk meningkatkan kekuatan tulang dan mengurangi risiko patah tulang di osteoporosis pascamenopause.

Baca juga - bagaimana vitamin K mempengaruhi tubuh?

Kebetulan, sembilan isoform vitamin K2 diketahui; Yang paling penting dari ini adalah MK-4 dan MK-7. [5] Menatetrenone atau MK-4 diproduksi dalam tubuh dengan transformasi vitamin K1 (phytomenadione), yang memiliki struktur molekul yang sama dan didistribusikan ke seluruh jaringan dan organ dengan kandungan yang relatif lebih tinggi di hati, jantung dan pankreas. Dan K-2 ditemukan dalam konsentrasi tinggi di otak dan ginjal. Studi telah menemukan bahwa vitamin K2 dalam bentuk MK-4 mengurangi proliferasi sel sinovial reumatoid pada rheumatoid arthritis.

Sampai saat ini, norma vitamin K2 belum ditetapkan; Administrasi Suplemen Makanan dari National Institutes of Health (USA) hanya merekomendasikan norma asupan harian vitamin K (untuk pria - 120 mcg, untuk wanita - 90 mcg). Dalam suplemen dengan vitamin K2, dosis tunggal adalah sekitar 100 mcg. Suplemen makanan bukan obat-obatan, dan mereka tidak terdaftar secara hukum, dan komposisi dan jumlah bahan yang diberikan tidak memerlukan dokumen otorisasi dari FDA A.S. (Food and Drug Administration).

Indikasi Vitamin K2

Dokter yang hadir dapat merekomendasikan mengonsumsi suplemen makanan (BAA) dengan vitamin K2 ketika:

• Osteoporosis dan osteopenia (penurunan kepadatan mineral tulang) dengan meningkatnya kerentanan terhadap patah;
• Kehilangan massa tulang dalam berbagai kondisi patologis;
• Pelanggaran metabolisme kalsium-fosfor dalam tubuh karena peningkatan kadar hormon paratiroid (hiperparatiroidisme);
• Osteochondropathies;
• Sphingolipidosis;
• Sindrom malabsorpsi - sindrom kegagalan penyerapan usus.

Surat pembebasan

Suplemen makanan yang mengandung vitamin K2 tersedia dalam bentuk berikut:

• Kapsul Vitamin K2: Vitamin K2 Alami, Solgar (USA); Vitamin K2 MK-7, Carlson Labs (USA); Vitamin D-3 + K-2, Super Nutrition (USA); Vitamin D-3 + K-2, Elixir (Ukraina); D-Vitum K2 Forte, Oleofarm (Polandia) dan lainnya;
• Tablet: Vitamin D3+K2, Ostrovit (Polandia); K2+D3 Mason Natural (USA); tablet mikro lingual D-3 K-2 (KAL, USA);
• Tablet kunyah vitamin K2 Menaquinone - Zahler, junior D3 K2 (AS);
• Drops for Oral Administration: Vitamin D3 2000ME + K2 50 mcg tetes (20 mL), Dr. Jacob's Medical GmbH (Jerman); Vitamin D3 + K2, Mencari Kesehatan (USA).

Farmakodinamik

Mekanisme aksi aktif biologis vitamin K2 adalah karena partisipasinya dalam proses biokimia yang disebutkan sebelumnya.

Kombinasi menaquinone dengan cholecalciferol (vitamin D3) disebabkan oleh efek sinergis (sendi) mereka, yang membantu menjaga kekuatan tulang dan kesehatan kardiovaskular.

Farmakokinetik

Transformasi menaquinone eksogen yang dicerna oleh suplemen makanan yang mengandung menaquinone sedang diselidiki dan farmakokinetik klinis mereka tidak disediakan dalam instruksi yang menyertainya.

Dosis dan administrasi

Vitamin diambil secara oral, 45-100 mcg per hari, dengan makanan, selama satu bulan.

Suplemen vitamin K2 tidak digunakan pada anak-anak.

Gunakan Vitamin K2 selama kehamilan

Suplemen Menaquinone tidak dimaksudkan untuk wanita hamil dan menyusui.

Kontraindikasi

Suplemen makanan yang aktif secara biologis dengan vitamin K2 dikontraindikasikan pada trombofilia (peningkatan pembekuan darah) dan kecenderungan trombosis.

Efek samping Vitamin K2

Kemungkinan efek samping vitamin K2 termasuk mulas, mual dan muntah, sakit perut, dan diare.

Overdosis

Asupan kapsul atau tablet vitamin yang berkepanjangan dapat menyebabkan peningkatan pembekuan darah, trombosis vaskular, dan gangguan kardiovaskular.

Interaksi dengan obat lain

Vitamin K2 tidak boleh dikombinasikan dengan mengambil antikoagulan tidak langsung (warfirin, dll.) Dan antibiotik dari kelompok sefalosporin, yang mengurangi penyerapan menaquinone.

Kondisi penyimpanan

Vitamin dalam bentuk apa pun harus disimpan dari sinar matahari langsung pada suhu hingga +25 ° C.

Kehidupan rak

Informasi mengenai tanggal kedaluwarsa ditempatkan oleh pabrikan pada paket.

Makanan apa yang mengandung vitamin K2

Meskipun mikroflora usus (Bacteroides fragilis, Escherichia coli) menghasilkan sejumlah menaquinone, bioavailabilitasnya terbatas dan makanan yang dikonsumsi merupakan sumber penting dari vitamin K2 yang tersedia secara fungsional. [6]

Vitamin K2 mengandung makanan seperti daging berlemak (daging sapi dan babi), hati dan offal lainnya, produk susu (terutama keju keras), kuning telur, ikan berlemak (sarden, mackerel, salmon).

Karena MK-4 (salah satu varian menaquinone yang paling aktif) dapat diproduksi dalam tubuh dari vitamin K1, perlu diingat bahwa sayuran berdaun hijau gelap (termasuk bayam dan selada), brokoli, anggur, blueberry, dan minyak sayuran dianggap sebagai sumber yang baik.