Obesitas, yang merupakan peningkatan berat badan patologis akibat penumpukan jaringan adiposa yang berlebihan, merupakan penyakit kronis yang independen dan, pada saat yang sama, merupakan faktor risiko utama untuk diabetes melitus yang tidak bergantung insulin, hipertensi arteri, aterosklerosis, kolelitiasis, dan beberapa neoplasma ganas.