
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Diet 1 hari
Ahli medis artikel
Terakhir ditinjau: 03.07.2025

Tentu saja, tidak realistis untuk mengharapkan perubahan berat badan yang signifikan dalam satu hari. Namun, dengan melewatkan satu kali makan saja, kita merasa perut agak mengencang dan terasa ringan. Banyak orang yang menjalani hari puasa merasa jauh lebih baik, sehingga mereka menjadikan tradisi ini sebagai gaya hidup mereka. Diet 1 hari dapat menjadi awal yang baik untuk menggunakan metode penurunan berat badan lain yang lebih lama dan lebih efektif. [ 1 ]
Indikasi
Dalam kasus apa sebaiknya melakukan diet satu hari untuk menurunkan berat badan? Indikasi untuk penerapannya mungkin:
- menghilangkan pembengkakan;
- masalah usus;
- makan berlebihan pada malam sebelumnya;
- budaya dan tradisi makan sehat;
- persiapan untuk acara penting.
Intinya, ini adalah diet pembongkaran yang sama selama 1 hari.
Informasi Umum Diet 1 hari
Ada banyak pilihan untuk diet satu hari, ada yang bisa dipilih berdasarkan preferensi, karakteristik, dan kesehatan Anda. Janji "diet selama 1 hari dikurangi satu kilogram" itu nyata, sangat mungkin untuk menurunkan berat badan sebanyak 2 kg, tetapi 3 atau 5 lebih terlihat seperti gimmick iklan.
Mari kita berikan intisari dari diet individu selama 1 hari:
- diet protein – berdasarkan fakta bahwa lemak dan karbohidrat tidak termasuk dalam diet. Karena tidak mendapatkannya dari makanan, tubuh menggunakan cadangan lemaknya sendiri. Protein termasuk produk yang kaya akan protein. Daging, ikan, makanan laut, dan produk susu, telur kaya akan protein.
Kacang-kacangan, kedelai, lentil, biji bunga matahari, millet, kenari, dan buckwheat kaya akan protein nabati.
Contoh hari seperti itu mungkin adalah:
- daging - 400 g daging tanpa lemak rebus dibagi menjadi 6 kali makan, diperbolehkan makan 250 g sayuran mentah atau rebus, tidak termasuk kentang;
- diet telur - 3 butir telur sehari dikombinasikan dengan jumlah jeruk atau jeruk bali yang sama akan memulai proses metabolisme dalam tubuh, membersihkan usus. Sebelum memakannya, pastikan untuk minum segelas air atau teh hijau;
- diet minum - hanya cairan yang dikonsumsi, diyakini bahwa dalam kasus ini tubuh tidak menyimpan kalori ekstra. Anda dapat menghabiskan sehari hanya dengan air putih, minum hingga 2 liter sehari, teh hijau atau memilih produk lain dan memakannya dalam bentuk cairan yang dihancurkan, misalnya, membuat jus dari buah-buahan, dan smoothie dari sayuran;
- diet kefir – jenis diet minum. Anda akan membutuhkan 1,5 liter kefir segar dengan masa simpan 7-10 hari. Kandungan lemaknya tidak boleh tinggi (0%, 1%, maksimal 2,5%). Anda dapat menggunakan produk susu rendah kalori lainnya: yogurt, kumiss, susu panggang fermentasi. Setiap 3 jam, mulai pukul 8 pagi, minum segelas minuman tersebut, pada saat yang sama minum air putih atau teh dalam volume yang sama.
Dapat diterima untuk menambahkan kayu manis, sedikit madu, parutan jahe ke dalam kefir. Hari-hari puasa kefir-apel populer, ketika satu liter kefir diminum per hari dan satu kilogram apel dimakan. Kefir dengan dedak (2 sendok makan per liter) memberikan hasil yang sangat baik. Sebelum dituang, kocok dengan baik;
- diet soba – sangat mudah untuk menjalankan diet soba selama 1 hari. Di malam hari, Anda perlu mengukus 200g sereal dengan air mendidih. Ini dilakukan dalam panci dengan tutup yang rapat atau termos, tanpa menambahkan garam. Makanlah pada siang hari dalam 5 dosis, sayuran berdaun juga diperbolehkan;
- diet cokelat - bonus bagi mereka yang suka makanan manis. Apa yang harus Anda hindari terus-menerus, dapat Anda makan sepanjang hari. Jangan terburu-buru bersukacita, karena norma hariannya hanya 100g. Diperbolehkan untuk memakan sepertiganya sekaligus, lalu minum secangkir kopi tanpa gula, yang mempercepat metabolisme, dan setelah 2 jam Anda juga dapat minum air putih;
- diet apel - hanya makan apel. Buah segar meningkatkan sekresi asam lambung, yang tidak selalu dapat diterima karena masalah pada saluran pencernaan, dan juga meningkatkan nafsu makan. Cara terbaik untuk menurunkan berat badan adalah dengan memakan apel panggang yang sudah dikupas. Anda akan membutuhkan 1,5 kg per hari, yang harus dibagi menjadi 5 porsi;
- diet beras - tidak membuat Anda merasa lapar, membersihkan darah dengan baik, dan menormalkan pencernaan. Beras direbus dalam air, norma hariannya adalah segelas air siap saji. Dibagi menjadi beberapa kali makan, di antaranya - minum;
- Diet model adalah diet ketat yang melibatkan pembatasan kalori yang signifikan. Apa yang dapat Anda makan untuk mengencangkan dan mempersiapkan bentuk tubuh Anda untuk peragaan busana atau acara penting lainnya dalam sehari?
Makanan berlemak, berkalori tinggi, manisan, gula-gula, produk tepung, makanan pedas, asin, alkohol, minuman berkarbonasi tidak boleh dikonsumsi. Sebaiknya berikan preferensi pada sayuran mentah, buah-buahan, dan banyak minum. Agar tidak terus-menerus merasa lapar, sebaiknya makan sedikit demi sedikit, tetapi sering. [ 2 ]
Resep
Diet harian tidak melibatkan banyak produk dan resep khusus. Namun, makan malam ringan diperlukan sehari sebelumnya, dan untuk keluar dari diet dengan benar, setidaknya 2-3 hari nutrisi makanan. Apa yang bisa dimasak saat ini?
Pada malam hari sebelum hari puasa, sebaiknya makan makanan cair, misalnya sup vegetarian. Untuk melakukannya, rebus wortel cincang, zukini, brokoli, kembang kol, bawang bombai dalam air, untuk kontras rasa - tomat segar. Setelah mendidih, tambahkan garam, sepotong kecil mentega, masak hingga matang. Anda bisa memakannya seperti ini atau membuat bubur menggunakan blender.
Baik untuk makan oatmeal dalam air dengan apel potong dadu di malam hari. Setelah diet, Anda juga bisa memulai hari dengan oatmeal. Baik untuk menyiapkan sup dengan kaldu ayam encer dan nasi untuk hidangan pertama: tuangkan air ke atas ayam dan didihkan, tiriskan kaldu pertama, tuang lagi, masak selama 20-30 menit. Masukkan kentang, wortel, bawang cincang halus. 10 menit sebelum siap, tambahkan beras yang sudah dicuci.
Potong daging tanpa lemak (daging sapi muda, kalkun, fillet ayam) menjadi potongan-potongan kecil, masukkan ke dalam panci, tambahkan bawang cincang, paprika, tomat, dan sedikit air. Masak dengan api kecil. Anda dapat melewatkan lauk dan lebih baik makan sayuran mentah atau salad yang dibuat dari sayuran mentah. Jangan lupa minum banyak cairan.
Manfaat
Ahli gizi mengklaim bahwa konsep "nutrisi yang tepat" tidak hanya mencakup konsumsi makanan sehat, keseimbangannya, tetapi juga penolakan makan secara berkala atau pengurangan kalori yang dikonsumsi secara signifikan dalam waktu singkat. Manfaat diet 1 hari adalah untuk memberi sistem pencernaan waktu istirahat, memulai proses metabolisme dengan kekuatan baru, membuang racun dan produk limbah lainnya, membantu diri Anda beralih ke porsi makanan yang lebih kecil. [ 3 ]
Kemungkinan resiko
Diet jangka pendek tidak menimbulkan risiko kesehatan tertentu kecuali jika kontraindikasi diabaikan. Komplikasi yang mungkin terjadi terkait dengan reaksi tubuh terhadap produk yang menjadi dasarnya, serta kelemahan, kehilangan konsentrasi, dan sakit kepala. [ 4 ]