
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Apa yang bisa dimakan ibu menyusui?
Ahli medis artikel
Terakhir ditinjau: 04.07.2025

Seorang ibu menyusui harus bertanggung jawab terhadap pola makannya, karena segala sesuatu, baik dan buruk, masuk ke dalam tubuh bayi melalui ASI. Ibu yang peduli tertarik untuk makan makanan yang sehat, benar, lengkap, dan bervariasi. Produk yang paling umum terkadang dapat menyebabkan kolik, gangguan pencernaan, reaksi alergi pada anak. Untuk membantu para wanita, telah disusun tabel khusus yang menyediakan menu perkiraan, yang menunjukkan pada usia berapa anak boleh makan apa saja. [ 1 ]
Apa yang bisa dimakan ibu menyusui pada bulan-bulan pertama kehidupan bayinya?
Tidak masuk akal untuk mengikat wanita hanya pada produk tertentu, tetapi untuk menguraikan dasar, untuk menekankan keamanan dan kualitas gizi adalah tugas dokter anak.
Bulan pertama menyusui merupakan masa penting dalam kehidupan bayi dan ibu akan membantunya beradaptasi dengan mengonsumsi:
- bubur dengan air atau susu rendah lemak (gandum, oatmeal, jarang gandum);
- satu ekor ayam atau 2-3 butir telur puyuh rebus setiap tiga hari;
- daging makanan (kelinci, unggas, daging sapi muda);
- keju cottage rendah lemak, kefir, yoghurt buatan sendiri;
- sayuran direbus dan dikukus pada minggu pertama, kemudian hati-hati dimakan mentah, dalam porsi kecil, sambil memperhatikan reaksi anak;
- dari minyak nabati, minyak zaitun, minyak bunga matahari, dan minyak jagung cocok (15 ml per hari);
- hingga 35g mentega;
- kadang-kadang pasta gandum durum;
- ikan di minggu ketiga, disiapkan menggunakan metode diet;
- kursus Prapaskah pertama;
- dari buah-buahan: apel panggang, pisang;
- minum air putih, kolak buah kering, jus apel;
- hidangan penutup yang terbuat dari pasta buah buatan sendiri dan marshmallow yang sama.
Bulan kedua dan ketiga dilengkapi dengan:
- krim asam;
- borscht dalam kaldu lemah, dibumbui dengan jus tomat;
- buah-buahan dan sayuran mentah;
- bubur jagung, beras;
- kacang-kacangan dalam jumlah kecil, kecuali pistachio dan kacang tanah;
- minuman buah yang terbuat dari ceri, blueberry, kismis, dan lingonberry.
Frekuensi makan harus 5-6 kali sehari, jadi muncul pertanyaan, apa yang bisa dimakan ibu menyusui di malam hari untuk memuaskan rasa lapar, tetapi tidak menambah berat badan? Untuk makan malam, Anda bisa makan sayuran rebus, sup, salad dari sayuran tersebut, ikan [ 2 ] dan daging tanpa lemak, dikukus, dicuci dengan teh hijau yang diseduh dengan kerupuk atau roti. Di malam hari, yang terbaik adalah minum segelas kefir.
Buang air besar yang tidak teratur merupakan masalah umum pada masa pascapersalinan. Untuk menghindari sembelit, seorang wanita sebaiknya lebih memilih bubur, sayuran mentah, dan banyak cairan, termasuk jus, minuman buah, dan kolak, tetapi bukan buah kering.
Apa yang bisa dimakan ibu menyusui bayi prematur?
Menurut standar dunia, bayi yang lahir sebelum 37 minggu dianggap prematur, dan bayi yang lahir setelah 22 minggu dianggap layak hidup. Bayi-bayi tersebut disusui di dalam inkubator, inkubator khusus yang menjaga iklim mikro yang mirip dengan rahim ibu. Bayi-bayi tersebut diberi makan terlebih dahulu melalui selang, kemudian, ketika refleks mengisap dan menelan muncul, mereka diberi makan dengan sendok, cangkir, dan kemudian menyusui. Jika bayi tidak mau minum, ibu akan memerah ASI, yang diterima bayi melalui dot dari botol. Bagaimanapun, makanan ibu harus kaya akan vitamin B1, B2, B6, B12, asam folat, dan elemen-elemen jejak: zat besi, yodium, seng. Jus khusus yang diperkaya dengan vitamin-vitamin tersebut telah dikembangkan, yang darinya vitamin-vitamin tersebut masuk ke dalam tubuh dalam bentuk yang mudah dicerna. Infus herbal seperti adas, lemon balm, adas manis, dan jintan juga akan membantu. [ 3 ]
Resep
Meskipun metode memasaknya terbatas, Anda dapat menyiapkan menu yang lezat dan bervariasi dari daftar produk yang diizinkan di atas. Berikut ini beberapa resepnya.
Hidangan pertama:
- Masukkan potongan wortel, kentang, zukini ke dalam kaldu ayam encer, beri sepotong mentega, masak hingga matang, cincang adas, peterseli;
- rebus kembang kol, brokoli, zukini, haluskan semuanya dalam blender, bumbui dengan mentega cair sebelum disajikan;
- Potong kentang ke dalam kaldu sayuran, tambahkan bihun sesaat sebelum diangkat dari api, tuangkan telur yang pecah dan sedikit mentega sambil diaduk.
Hidangan kedua:
- buat daging cincang dari daging tanpa lemak, tambahkan nasi rebus, bawang cincang, beberapa sendok krim asam. Setelah tercampur, bentuk bakso, kukus;
- Potong zucchini memanjang menjadi 2 bagian, keruk isinya. Goreng potongan fillet ayam dalam wajan dengan menambahkan bubur sayuran. Isi zucchini dengan isiannya, taburi dengan keju rendah lemak parut, panggang dalam oven;
- Letakkan ikan laut dalam beberapa lapisan di dalam panci, lapisi dengan irisan bawang bombay, irisan wortel, bit, tomat, dan bumbu ringan kesukaan Anda. Tuang sedikit air, biarkan mendidih dengan api kecil hingga bahan-bahan matang sepenuhnya.
- campurkan keju cottage, sedikit gula, telur ayam, 2 sendok makan semolina yang sebelumnya ditutupi krim asam, aduk rata, taruh dalam slow cooker dan panggang:
- potong bagian atas apel dan buat cekungan di dalamnya, isi dengan dadih yang sudah disiapkan sebelumnya, panggang;
- Letakkan buah-buahan (pir, apel, aprikot tanpa biji) secara terpisah atau bersama-sama dalam panci, tambahkan air (segelas cairan per kilogram) dan masak dengan api kecil hingga mengental, lalu ratakan campuran dalam lapisan tipis di atas kertas roti yang diolesi minyak di atas loyang, dan panggang dalam oven selama 50-60 menit. Setelah pastila yang dihasilkan dingin, potong lapisan tersebut menjadi potongan-potongan kecil dan gulung menjadi siput agar terlihat indah.
Apa saja yang tidak boleh dimakan ibu menyusui?
Terkadang ibu menyusui mengabaikan pola makan yang sehat dan teratur, tetapi tetap saja mereka dilarang keras untuk makan:
- produk yang mengandung bahan pengawet dan pewarna;
- mayones dan saus pedas lainnya;
- makanan cepat saji, produk setengah jadi, sosis;
- makanan kaleng, acar, makanan asap;
- minuman berkarbonasi. [ 4 ]
Pembatasan makanan bukanlah suatu keinginan saat menyusui, tetapi prasyarat agar anak memiliki kesehatan yang baik, kekebalan tubuh yang kuat, dan kemampuan mental yang baik.