Dasar-dasar Makan Sehat

Nutrisi dalam pengobatan klinis

Kekurangan nutrisi dapat menyebabkan kesehatan yang buruk (dengan atau tanpa penyakit), dan beberapa kondisi patologis (misalnya, malabsorpsi) dapat menyebabkan kekurangan nutrisi.

Kebutuhan nutrisi dasar

Nutrisi yang tepat ditujukan untuk mencapai dan mempertahankan komposisi tubuh yang diinginkan serta mempertahankan potensi tinggi untuk bekerja secara fisik dan mental. Keseimbangan antara asupan energi dan pengeluaran energi diperlukan untuk mempertahankan berat badan.

Nutrisi parenteral total: indikasi, pemantauan, komplikasi

Nutrisi parenteral menurut definisinya diberikan secara intravena. Nutrisi parenteral parsial hanya menyediakan sebagian dari kebutuhan nutrisi harian, melengkapi nutrisi oral.

Nutrisi buatan dan formula nutrisi

Banyak pasien malnutrisi memerlukan nutrisi buatan, yang bertujuan untuk meningkatkan massa tubuh tanpa lemak. Nutrisi oral sulit diberikan kepada pasien anoreksia atau mereka yang memiliki masalah dengan asupan makanan, pencernaan, dan penyerapan.

Nutrisi untuk orang yang sekarat dan pasien dengan demensia berat

Anoreksia atau kehilangan nafsu makan umum terjadi pada pasien yang sedang sekarat. Pendekatan perilaku (misalnya, waktu makan yang fleksibel, pemberian makanan secara perlahan, porsi kecil, makanan favorit atau beraroma kuat) sering kali meningkatkan asupan makanan melalui mulut.

Makan sehat: apa yang perlu diketahui setiap orang?

Nutrisi adalah ilmu tentang makanan dan dampaknya terhadap kesehatan manusia. Nutrisi adalah senyawa kimia yang ditemukan dalam makanan yang digunakan tubuh untuk pertumbuhan, pemeliharaan, dan energi.

Apa yang dapat disebabkan oleh kekurangan asam lemak esensial?

Defisiensi asam lemak esensial (EFA) jarang terjadi dan paling sering terjadi pada bayi yang pola makannya kekurangan EFA. Gejalanya meliputi dermatitis bersisik, alopecia, trombositopenia, dan retardasi pertumbuhan pada anak-anak. Diagnosis bersifat klinis. Suplementasi EFA dalam makanan dapat mengatasi defisiensi tersebut.

Apa yang dapat disebabkan oleh kekurangan karnitin?

Defisiensi karnitin disebabkan oleh asupan yang tidak memadai atau kegagalan dalam memanfaatkan asam amino karnitin. Defisiensi karnitin merupakan kelompok gangguan yang heterogen.

Kekurangan energi protein

Malnutrisi energi protein, atau malnutrisi protein-kalori, adalah kekurangan energi akibat kekurangan kronis semua zat gizi makro.

Malnutrisi adalah masalah akut di abad ke-21

Malnutrisi adalah salah satu bentuk kekurangan gizi. Malnutrisi dapat terjadi akibat asupan nutrisi yang tidak memadai, malabsorpsi, metabolisme abnormal, kehilangan nutrisi akibat diare, atau peningkatan kebutuhan nutrisi (seperti yang terjadi pada kanker atau infeksi).